نصيحة 1: كيفية زيادة الحليب من الأبقار

نصيحة 1: كيفية زيادة الحليب من الأبقار



في الصيف، عندما اليوميةوالرعي على العشب الطازج، وخاصة إذا كان المراعي غنية بالأعشاب، لا توجد مشاكل مع حلب. بقرة مستقرة ويعطي الكثير من الحليب مع القليل أو أي جهد إضافي من أصحابها. أودوي تقع بشكل حاد جنبا إلى جنب مع موسم المراعي الماضي. من أجل الحصول على الكثير من الحليب في فصل الشتاء، فمن الضروري لتغذية البقرة بشكل صحيح.





كيفية زيادة الحليب من الأبقار


















سوف تحتاج




  • - تغذية عالية الجودة؛
  • - الماء؛
  • - المجمعات المعدنية وفيتامين؛
  • - ملح؛
  • - أربع وجبات يوميا.




تعليمات





1


لزيادة عدد من المنتجات، وتغذية البقر ثلاث مرات على الأقل في اليوم. يتم الحصول على أكبر غلة الحليب مع التغذية النوعية، أربع مرات.





2


تضمين في النظام الغذائي الكثير من الأطعمة العصير والسكرالبنجر أو اللب، يوميا إعطاء البطاطا، جذور صغيرة، والتي قمت بتحديدها لتغذية الحيوانات والملفوف. لا ننسى أنه يمكنك إعطاء المحاصيل الجذرية إلا في شكل سحق، منذ البقر هو حيوان المجترات ولا مضغ الطعام، ولكن يبتلع ثم ريجورجيتاتس. إذا كنت قد نسيت لطحن المحاصيل الجذرية، سيكون لديك لاستدعاء طبيب بيطري لأن البقرة لا يمكن ريجورجيتات قطع كبيرة من الخضروات.





3


خلال فترة الشتاء بأكملها، إضافة المعادن والفيتامينات المجمعات المخصصة للماشية إلى الهريس.





4


تأكد من إطعام البقرة مع سيلاج الجودة. يتم الحصول على رائحة غريبة من الحليب من سيلاج مدلل التي خضعت للتعفن. إذا قمت بوضع إشارة مرجعية الصحيحة وتبعت جميع القواعد، ثم تحولت صومعة إلى أن تكون نوعية. أودوي من هذا النوع من المواد الغذائية زيادة كبيرة.





5


إطعام البقرة مع القش، الهريس، عكس، اللبنأو المصل. تغذية اليومية الحيوان 300-500 غرام من الكعكة. إضافة كعكة إلى الهريس. فإنه ليس فقط يزيد من العائد الحليب، ولكن نوعية الحليب يزيد.





6


في الطقس المشمس، عندما الصقيع ليس أكثر من 20درجة، الإفراج عن البقر في قلم الصيف. أشعة الشمس تساهم أيضا في زيادة الرضاعة. وبالإضافة إلى ذلك، المشي في فصل الشتاء يزيد من شهية الحيوان، مما يزيد من العائد الحليب ونوعية الحليب.





7


الالتزام بنظام غذائي تقريبي بمعدلإطعام، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، أنثى الفيل، وزن، 500-600، كغ. دعونا القش 12 كجم، وتركز في شكل الهريس 5 كجم لكل منتج جاف، 20 كجم الجذر، 50 غرام من الملح، 50 غرام الطباشير.إذا كنت تعطي المعادن فيتامين المجمعات للحيوانات، ثم لا يمكن أن تعطى الطباشير.





8


في منطقة الوصول للحيوان يجب أن يكون هناك دائما وعاء الشرب التلقائي مع المياه النظيفة مع درجة حرارة لا تقل عن 15 درجة.




























نصيحة 2: كيفية الأبقار العريس



في فصل الربيع يبدأ الموسم الحار ليس فقط لوالمزارعين، ولكن أيضا لمربي الماشية. وهم بحاجة إلى العناية بإعداد الأعلاف للماشية لفصل الشتاء. ولكن في الوقت نفسه الأبقار يمكن أن ترعى بالفعل على العشب العصير الأخضر. وتخفض تكلفة حفظ الأبقار بشكل ملحوظ. وعادة ما يكون أصحاب الأبقار والأغنام في القرى الصغيرة والقرى يرعون القطيع بدوره.





كيفية الأبقار العريس








تعليمات





1


لرعي الماشية، وهناك أيضا القواعد الخاصة والتقاليد التي تحتاج إلى احترام. يجب تعليم البقرة الشابة للمراعي. القيام بذلك تدريجيا، تبدأ مع 2-3 ساعات في اليوم. حوالي أسبوع، وجلب الوقت الرعي إلى 14-16 ساعة.





2


تأكد من أن البقر أو العجل لا يأكل الكثير من العشب بعد المطر أو الندى. هذا يمكن أن يؤدي إلى تورم في ندبة، وهذا محفوف بمرض خطير للحيوان.





3


مراقبة وضع رعي البقرة. وهذا يؤدي إلى موقف حيوان جيد وحاصل كبير من الحليب. حلب الصباح يجب أن يتم في 5-6 صباحا، الغداء - في 13-14، والمساء - في 21-22 مساء.





4


النظر في طول الطريق إلى المراعي. يجب أن تكون المسافة القصوى إلى 2.5-3 كم. إذا كان المراعي أبعد من ذلك، فإن الحيوان يصبح متعبا وسوف ينخفض ​​العائد.





5


الحرص على وجود المياه النظيفة بالقرب من العشب. وهذا هو، المقبل يجب أن يكون هناك بركة، نهر أو بحيرة. إذا لم يكن هناك ماء قريب، رتبه على المراعي في وقت معين.





6


يمكنك ربط الماشية بالقرب من منزلك إذاالمجاور هناك حديقة كبيرة. مطرقة خطاف معدني في عمق الأرض والعثور على حبل طويل بما فيه الكفاية. 2-3 مرات في اليوم، وتغيير موقع المقود، بحيث تم توفير بقرة مع العشب الطازج.





7


إذا كنت تؤدي أولا الماشية إلى قطيع مشترك، وتخزين ما يصل مع شهادة من طبيب بيطري أن الحيوان هو صحي. توليد قرون من أجل عدم إصابة الأبقار الأخرى.





8


احترس من الماشية لا يهيمون على وجوههم في الغابة وإلى الوادي. هناك احتمال كبير أن الحيوان سوف تصبح متشابكة في الفروع والشجيرات ولن تكون قادرة على الهرب. وهناك أيضا خطر مهاجمة الحيوانات البرية.





9


علاج بعناية البقر الأم، وأحيانا هيورعاية جدا للعجل ويمكن أن تهاجم الحيوانات أو الناس الآخرين إذا كانوا يشعرون بالتهديد لأشبالهم. لا يصرخون ولا تجعل الحركات حادة، والتحدث مع الحيوانات الأليفة الخاص تفضلت.












نصيحة 3: كيفية تغذية الأبقار الحوامل



تغذية غير صحيحة للبقرة خلالالحمل غالبا ما يصبح سبب الولادة الشديدة، ولادة عجل ضعيفة، وانخفاض الإنتاجية أثناء الرضاعة. وينبغي أن يحصل الحامل على كمية كافية من المغذيات والمعادن والفيتامينات.





كيفية تغذية الأبقار الحوامل







قائمة بقرة حاملة

ميلش بقرة، اعتمادا على الوزن والإنتاجية، يأكل حتى 30 كجم من العلف يوميا. الماشية - المجترات، أساس نظامهم الغذائي هو: القش، هايلاج، القش، في الصيف - العشب المراعي. كما خلع الملابس أعلى أنها تعطى المحاصيل الجذرية، والقرع، والسيلاج، العلف المختلط أو خليط الحبوب: 1/3 الشوفان و 2/3 الشعير. خلال فترة الحمل القائمة من نتوءات تحتاج إلى تعديل. يستمر الحمل 40-41 أسابيع، وخاصة لحظة حاسمة - إطلاق، عندما يتم طرح البقرة للحليب. فترة الميتة تستغرق 50-60 يوما، وخلال هذه الفترة الجسم في المستقبل "أمي" يستريح، تكتسب قوة، والتحضير لولادة. للتطور الطبيعي للجنين، فمن الضروري زيادة كمية من تغذية البروتين، وتوفير الجسم مع الفيتامينات A، D، كاروتين والمعادن. في الأشهر الأولى من الحمل يحدث التبويب الأجهزة الرئيسية في الجنين، ولذلك فمن المهم التأكد من الرحم الغذاء الكامل بكميات كافية. سيؤدي عدم وجود الكاروتين إلى تجديد الجزر 1 كجم و دقيق الصنوبر 0.5 كجم. الكالسيوم أعلى الضمادات ضرورية: الطباشير 80-100 غرام، وجبة العظام 50 غرام. أنها تعطي كعكة ونخالة، فهي غنية في الفوسفور. المنتج الملزم هو الملح، وتباع في قوالب.

عدد الخلاصات

تغذية الماشية ثلاث مرات في اليوم، فمن المستحسن أن تعطي:- القش من الأعشاب المعمرة 8-15 كجم، ويمكن استبدال جزء منه مع القش - الدرنات والقرع 10-15 كجم - حبوب العلف 2-3 كجم. لا تغذي المحاصيل الجذرية المجمدة أو الفاسدة. مولدي، ملون القش غير مقبول في النظام الغذائي. في أول 2-3 أسابيع من إطلاق، يتم تخفيض معدل البطيخ والسيلاج، وكمية المياه محدودة. في الصيف الأبقار لا تدع بها على المراعي، يتم استبدال الكتلة الخضراء القش. ويتم ذلك للحد من إنتاج الحليب، ثم تجلب مرة أخرى التغذية إلى وضعها الطبيعي. تستبعد تماما من النظام الغذائي البطاطا الخام، النشا قباقيب مجاري الحليب. خلال فترة الوفاة (الشهرين الماضيين) يزيد العجل من الوزن، وبالتالي فإن البقر يتغذى جيدا، ولكن لا مفرط. للولادة، يجب أن يكون الدهون جيدة. مؤشر التغذية السليمة هو زيادة الوزن خلال فترة الوفاة بنسبة 10٪، وتؤثر الحصة الغذائية على اللبأ، وهو أمر مهم عند تغذية عجول حديثي الولادة. قبل أسبوع واحد من العجول، يتم استبعاد الأعلاف العصير من النظام الغذائي، وتعطى الحيوانات القش، هايلاج. يمكنك التخلص من "المتكلم" من القش على البخار والنخالة. ولشرب بقرة مبطنة بمياه نظيفة ومزخرفة قليلا، يمكن أن يؤدي المشروب البارد إلى حدوث إجهاض.








نصيحة 4: كيفية تربية حليب الماعز



أفضل حليب لتغذية الأطفال هي الأمالحليب. ومع ذلك، لأسباب مختلفة، قد لا يكون الأم الحليب، ولكنها تحتاج إلى إطعام الفتات. في معظم الأحيان، يتم استخدام الحليب من بقرة كبديل للحليب البشري. هل من الممكن إعطاء حليب الماعز للطفل؟ في كثير من الأحيان الأطفال الذين يعانون من الحساسية للبروتين حليب البقر تحمل الحليب من بئر الماعز. ومع ذلك، ينبغي أن يوضع في الاعتبار أنه من الضروري لتوليد حليب الماعز للأطفال الصغار.





كيفية تربية حليب الماعز








سوف تحتاج




    • الفولاذ المقاوم للصدأ عموم أو المينا
    • الشاش ل ترشيح
    </ لي>
    </ أول>


    تعليمات





    1


    سلالة الحليب الطازج من خلال الشاش. صب في المقلاة مع الأخذ بعين الاعتبار إضافة الماء.





    2


    تمييع الحليب في نسبة 1: 1 مع الماء للأطفال الصغار. لرفع حليب الماعز ضروري، لأنه أكثر تركيزا في المواد المعدنية بالمقارنة مع الإناث حليب. تبدأ لإعطاء الحليب على ملعقة صغيرة. إذا لم يكن هناك ردود فعل الجلد وعادة ما يمتص الطفل الحليب، يمكنك زيادة تدريجيا أجزاء.





    3


    ضعي المقلاة على النار وجلب ليغلي. تبريد الحليب في درجة حرارة الغرفة. يمكن للأطفال الصغار فقط شرب الحليب المسلوق. الأطفال الأكبر سنا والبالغين هم أكثر فائدة لشرب الحليب كامل الدسم.











نصيحة 5: كيفية زيادة العائد



المشكلة الأكثر خطورة في الحد من العائد من الحليب فيالخريف والشتاء الفترة، عندما يتم تقليل كمية العلف الأخضر والرعي توقف. لزيادة كمية الحليب، والبقر يحتاج إلى أن تغذي بشكل صحيح والحفاظ عليها.





كيفية زيادة العائد








تعليمات





1


فمن المستحيل لرعي بقرةضمان التغذية السليمة. 70-80٪ من الحليب المنتج مشتق من التغذية السليمة والصيانة. النسبة المتبقية تشير إلى أداء سلالة معينة من بقرة.





2


في النظام الغذائي يجب أن يكون الطعام العصير الحالي،والمكملات المعدنية والفيتامينات طوال فترة فصل الشتاء من الصيانة. وينبغي تغذية البقرة 3 مرات في اليوم، في بعض الحالات فمن الأفضل أن تدخل أربع وجبات يوميا.





3


تأكد من إعطاء في كمية كافيةجودة القش، المحاصيل الجذرية. من المحاصيل الجذرية، والمنتج الأكثر لاكتيفيروس هو بنجر السكر ولبنجر السكر اللب، ولكن البطاطس والجزر والملفوف يجب أيضا أن تكون موجودة. وينبغي إعطاء جميع المحاصيل الجذرية فقط في شكل سحق.





4


صومعة يمكن أن تعطى إذا كان قد وضعت بشكل صحيح وليس بوتريفيد. إذا كنت تغذية السيلاج من نوعية رديئة، والحليب سوف تحصل على طعم غير سارة ورائحة.





5


أيضا في فترة الشتاء يجب أن يكون الهريس من الحبوب مع إضافة عكس، اللبن أو مصل اللبن. انه لامر جيد لإضافة كعكة الجودة لنظام غذائي البقر.





6


إذا كان الطقس مشمس ومع الصقيع الصغيرة، والبقرة يحتاج إلى السماح بها لبضع ساعات.





7


لزيادة العائد الحليب، تحتاج إلى حليب بقرة ثلاث مراتيوميا في نفس الوقت. يجب أن يتم الحليب بسرعة، لأن تدفق الحليب الرئيسي ينتهي بعد 4-6 دقائق. إذا لم يكن لديك الوقت للقيام بكل شيء، الحليب كل شيء، ثم الحليب سيكون أقل، وبقرة يمكن أن تصبح مصابة بالتهاب الضرع. وينبغي وقف الحلب ثلاث مرات إذا كانت البقرة حاملا، وقبل العجول فمن الضروري أن تتوقف تماما حلب.











نصيحة 6: أي الحليب هو أفضل للشرب خلال فترة الحمل



امرأة حامل من اليوم الأول من جديد لهاأريد أن أفعل كل شيء بالطريقة الصحيحة ومع صالح للطفل في المستقبل. ولذلك، فإن مسألة ما يمكنك أن تأكل وتشرب خلال فترة الحمل، وتنشأ واحدة من الأولى.





ما الحليب هو أفضل للشرب خلال فترة الحمل








تعليمات





1


الطفل نشط جدا في البطن الأمهات، وقال انهكنت في حاجة الى الكثير من الفيتامينات والعناصر النزرة، بحيث تطوير جميع الأجهزة والأنظمة بشكل صحيح ومتناغم. كل هذه ميكروليمنتس الطفل سوف تتخذ من جسد الأم، وبالتالي فإن المهمة الأولى للمرأة هي لملء نفسها مع الغذاء المناسب للحفاظ على صحتها. الحليب يلعب دورا هاما جدا في تغذية الأم المستقبلية.





2


الحليب يحتوي على العديد من العناصر المفيدة: الكالسيوم، الأحماض الدهنية، البروتين، اللاكتوز والحديد. ولذلك، من الصعب التقليل من جدواها. حليب الماعز هو منتج مضاد للحساسية. إذا كان لدى المرأة الحامل رد فعل تحسسي للبروتين من حليب البقر، يمكنك الذهاب بأمان باستخدام الماعز.





3


بعض الأمهات في المستقبل يعتقدون أن الحليب معالحمل لا يمكن أن يكون في حالة سكر، ولكن هذا الرأي هو خطأ. لا يوجد موانع خاصة لهذا المنتج إذا لم تكن في الحياة العادية: على سبيل المثال، عدم تحمل اللاكتوز، الحساسية. فمن المستحسن أن تختار الحليب في السوق، وليس في المخزن، وتغلي في المنزل. من الحليب المنزل هو أكثر فائدة بكثير، لأنه في المتاجر عادة ما تبيع الحليب المصنوع من مسحوق. ليس هناك أي ضرر منه، ولكنه أيضا القليل من الاستخدام.





4


فمن الأفضل إذا كانت المرأة تعرف الناس الذين لديهميأخذ الحليب للتأكد من أن بقرة صحية، وفي الحليب لا توجد بكتيريا لا لزوم لها. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه سيكون من الجيد أن لا شك في نضارة الحليب، لأنه لا ينصح لشرب منتج من يومين أو أكثر. الأكثر فائدة هو حليب الماعز، والماعز هي أقل استعدادا للعدوى والأمراض البكتيرية من الحيوانات الأخرى.





5


قبل الذهاب إلى السرير، فمن الأفضل أن تأخذ الحليب الدافئ. لمزيد من الفائدة في ذلك يمكنك إضافة القليل من العسل. بل هو أيضا مهدئ ممتازة للنوم سليمة وصحية. في فترة ما بعد الظهر فمن الأفضل لشرب الحليب قبل الأكل، وليس بعد. وهذا أيضا زيادة فائدة هذا الشراب.





6


إذا بعد تناول الحليب الكامل امرأةيشعر عدم الراحة في المعدة أو الغثيان، وشرب أفضل ليحل محل الحليب ومنتجات الألبان (الجبن واللبن والجبن واللبن)، ولتجديد الجسم مع الكالسيوم والفوسفور، فمن الضروري.





7


أيا كانت المنتجات الأم المستقبلية لم تستخدم فيالغذاء، يجب عليك دائما مراقبة عن كثب رد فعل الجسم، لأنه مع ظهور طفل تحت القلب، وتصور امرأة من هذه أو غيرها من المنتجات قد تتغير. ولكن إذا كان استخدام الحليب يبقى مريحة وممتعة، فمن الضروري لتجديد الجسم مع العناصر النزرة المفيدة والضرورية الواردة فيه.











نصيحة 7: من حليب الماعز للأطفال مفيد



وبطبيعة الحال، للطفل لا يوجد شيء أفضل من طفلالحليب - التغذية الطبيعية، التي تحتوي على جميع المكونات اللازمة لنموها والتنمية الطبيعية. ولكن، لسوء الحظ، لا يمكن لجميع الأمهات لعدد من الأسباب تزويد الطفل مع حليب الثدي على الأقل تصل إلى 6 أشهر. في السابق، كان البديل التقليدي للرضاعة الطبيعية حليب البقر والماعز، ولكن اليوم فوائده للأطفال الرضع هي موضع شك.





ما هو مفيد لحليب الماعز للأطفال







الخصائص الغذائية لحليب الماعز

لفترة طويلة واعتبر الحليب الماعز غير المشروطمفيدة والشفاء في الطب الشعبي يستخدم لعلاج السل وفقر الدم، وتعزيز الصحة العامة. وبما أنه من 4 مرات أكثر بدانة من النساء، أنه تم إعطاء الأطفال المعاقين المخفف، وأولئك الذين لديهم حساسية الطعام لحليب البقر. مقارنة مع البقر، حليب الماعز هو أفضل هضمها والبروتينات أكثر سهولة استيعابها من قبل الهيئة للطفل، هو 13٪ اكثر من الكالسيوم و 25 و 47٪ المزيد من فيتامين B6 وA، على التوالي. أنه يتجاوز حليب الماعز، التي يتم الحصول عليها من البقر، ومحتوى المعادن - هو 1.5 مرات أكثر البوتاسيوم 3 مرات - النياسين، 4 مرات - النحاس و 33٪ - السيلينيوم.
الحليب، الذي يتم الحصول عليه من الحيوانات الأليفة، من قبلوينقسم الطابع الواردة البروتينات فيها إلى مجموعتين: الكازين (البقر والماعز) والزلال (فرس، حمار). الحليب البشري - الزلال.
لأنه يحتوي على عدد كبير منالبروتين مع تكوين الأحماض الأمينية جيدة وهضم، فإنه مفيد بشكل خاص للأطفال الذين يعانون من سوء التغذية. حليب الماعز هو أفضل بديل لحليب الأم، لأنه لا يكاد يكون لديه أي لاكتوز، وهو مسبب للحساسية لدى العديد من الأطفال، ويتم امتصاصه أسرع بكثير من حليب البقر، ويحتوي أيضا على جميع العناصر المفيدة اللازمة.

كم حليب الماعز جيد للأطفال

ومع ذلك، هناك عدد من الأسباب التي تجعل الفوائدحليب البقر يصبح أقل وضوحا. واحدة من أهمها هو الحاجة لمعالجتها الحرارية، مما يقلل بشكل كبير من محتوى الفيتامينات، على وجه الخصوص، حمض الفوليك، الذي دمر تماما في هذه الحالة. ارتفاع درجة الحرارة التي حليب الماعز هو المبستر، كما يقتل العديد من الانزيمات المفيدة. الحاجة إلى تخفيفه بسبب محتوى الدهون العالية أيضا يقلل بشكل كبير من قيمته الغذائية. بشكل عام، ينصح أطباء الأطفال باستبدال حليب الماعز كله في غذاء الرضع الذين يتكيفون مع صيغ حليب الأم على حليب الماعز، ويفضلون الهضم اللطيف للطفل.
ينصح حليب الماعز للأطفال الأكبر سنا - مرحلة ما قبل المدرسة وكبار السن. في هذه الحالة، سيتم تعويض العجز في بعض المواد من قبل مجموعة متنوعة من المنتجات الأخرى في النظام الغذائي للطفل.
وقد أظهرت الأبحاث التي أجريت، أن فيتغذية حليب الماعز من الأطفال من سبعة أشهر إلى ثلاث سنوات من تأثير إيجابي لا يمكن أن يتحقق إلا مع اتباع نظام غذائي متنوع بما فيه الكفاية. في هذا النظام الغذائي، يجب أن يقتصر استخدام حليب الماعز إلى 200-400 مل يوميا، وينبغي أن تستكمل القائمة مع أطباق من الخضروات والحبوب والفواكه.








نصيحة 8: كيفية تمييز الحليب المجفف



تمييز الكل حليب، مصنوعة على أساس منتج طبيعيمن مسحوق فمن الممكن فقط في المختبرات المتخصصة. بالمناسبة، حتى روزبوتربنادزور ليس لديها مثل هذه المعدات. ومع ذلك، يجب أن لا تكون مفاجأة سكان المدينة، لأن هناك نصائح بسيطة التي تساعد على حساب المنتج المستردة.





كيفية تمييز الحليب المجفف








تعليمات





1


دراسة المعلومات عن تغليف الحليب. وهناك مصنع جيد يخطر المستهلك ذلك حليب مصنوعة من مسحوق. إذا كان المنتج يسمى "شراب الحليب" أو "مجدد حليب"، وهذا يعني أنه لا يوجد المواد الخام كلها في ذلك. بعد صياغة خبيثة "تطبيع حليب"منتج، يتكون جزئيا من مسحوق، ويمكن أيضا أن تكون مخفية. في هذه الحالة، وتستخدم المواد الخام الجافة لخفض مصطنع محتوى الدهون للمنتج.





2


إيلاء الاهتمام لتكلفة المنتج. ولكن لا تعطي الأفضلية للحليب أغلى، والمواد الخام الجافة من الإنتاج الأجنبي يكلف المنتجين أكثر من الحليب الخام "من تحت بقرة". من الضروري إعطاء الأفضلية للمنتجات من فئة متوسط ​​السعر وعمر تخزين لا يزيد عن 3 أيام.





3


وثمة فرق هام آخر بين المنتج الطبيعي والمنتج المعاد تشكيله هو أنه على الحزم ذات التكامل حليبم الشركات المصنعة لها الحق في الكتابة "الموصى بها للأطفال دون سن 6 سنوات من العمر والرضع". إذا لم يكن هناك مثل هذه العبارة، ثم المنتج هو على الارجح مصنوعة من مسحوق.





4


تعرف على الشركة المصنعة لمنتجات الألبانالمنتج. وكقاعدة عامة، يضطر مصنعو منتجات الألبان في سيبيريا والشرق الأقصى إلى استخدام المسحوق، لأن تربية الماشية في هذه المناطق متطورة للغاية. و، إذا حليب التي تنتج في خاباروفسك، إيركوتسك أو يوزنو ساخالينسك، ثم احتمال وجود خلل في تكوينه مرتفع.





5


فتح الكيس وتصب في الزجاج. ضعه على ورقة بيضاء لتحديد ظل المنتج. وهكذا، كله حليب يمكن أن يكون أبيض على الاطلاق، غائم-أبيض و اللون مزرق. يشير اللون الأحمر والبرتقالي إلى وجود مسحوق في التركيبة. إذا كان حليب يعطي حلاوة للطعم، بل هو علامة مؤكدة من استخدام مسحوق في تكوينه.





6


ترك الزجاج في درجة حرارة الغرفة ليوم واحد. خلال هذا الوقت كله حليب يجب الحصول على الحامض، والبسترة المخمرة بعد يومين. مسحوق حليبم في الأيام الأولى والثانية لن يكون هناك شيء سوى التبخر. على جدران الزجاج يجب أن تبقى الدوائر المميزة.





7


إزالة كمية صغيرة من المخلفات من الجدرانالزجاج إذا بقوا. فرك لهم بين أصابعك. إذا بدأت المواد الخام للوصول إلى كتل تشبه الدقيق الرطب، ثم المنتج مصنوع من الحليب المجفف.


















ملامح سلالة جيرسي بقرة



المادة ذات الصلة



ملامح سلالة جيرسي بقرة