نصيحة 1: كيفية استعادة المقلاة

نصيحة 1: كيفية استعادة المقلاة



مع مرور الوقت، وطلاء المقالي يلبس خارج، ويبدأ الطهي بالحرق والعصا. يمكن استعادة الحديد الزهر والألومنيوم والأواني الفولاذ المقاوم للصدأ، على عكس تفلون، الذي ضرر خطير على الصحة. من أجل إعادة خصائص القلي عموم فقدت، وهو ما يكفي لاستخدام المكونات التي هي في كل بيت.





كيفية استعادة مقلاة


















سوف تحتاج




  • - ملح؛
  • - الزيوت النباتية؛
  • - الماء.




تعليمات





1


عند استعادة مقلاة فتح النوافذ. تشاد والرائحة التي سوف تأتي من الأطباق أثناء الإجراء، يجب أن تترك المباني دون عائق. وبالإضافة إلى ذلك، بدوره على غطاء محرك السيارة.





2


سخن بشدة المتسخة مقلاة على نار عالية. صب كمية كافية من الملح في الأطباق. تسخينه لمدة ساعة، اثارة في بعض الأحيان. تدريجيا سوف الملح الحصول على الظلام أغمق.





3


رش الملح وشطف مقلاة. تسخين الأطباق مرة أخرى على حرارة عالية. في مسخن مقلاة صب الزيت النباتي. ترك الزيت لتسخين لمدة 40 دقيقة.





4


استنزاف النفط المتبقية، تبريد الأطباق بحيث النفط لا هيس. المرحلة الأخيرة هي كيفية استعادة مقلاة - يغلي الماء في عدة مرات. في عملية الغليان، ستغادر جميع رواسب الكربون. الحديد الزهر المنقى مقلاة امسح بقطعة قماش جافة أو منشفة ورقية.





5


استعادة طلاء غير عصا على مقلاة الحديد الزهر التي قمت بتنظيفها سابقا. للقيام بذلك، شحوم الأطباق مع الزيوت النباتية. مكان مقلاة في فرن محمى إلى 160-180 درجة وترك لمدة ساعة.





6


الألومنيوم مقلاة أو الفولاذ المقاوم للصدأ تجهيزات المطابخ، استعادة على النحو التالي. تسخين الحاوية على نار عالية. تصب في مقلاة الملح المعالج باليود، توزيع بالتساوي. يجب أن تكون الطبقة 1 سم على الأقل.





7


دافئ الملح لمدة نصف ساعة. أنه يمتص بقايا العضوية من المواد الغذائية وينظف مسام المعدن. رش الملح من مقلاة معدنية، مسح الأطباق بقطعة قماش جافة أو الأنسجة.





8


الجديد مقلاة مع طلاء تفلون من قبليمكن حفظها من تكوين رواسب الكربون. ولكن فقط يمكنك حمايته من التلف إذا كنت تستخدم الأطباق بعناية، دون خدش السطح مع شفرات معدنية حادة.





9


تصب في مقلاة والماء هو تقريبا إلى حافة. يغلي الماء لمدة 10 دقيقة، ثم استنزاف. بالتنقيط قطرة من الزيت النباتي على طلاء تفلون وتوزيعه في جميع أنحاء مقلاة.




























نصيحة 2: كيف لتنظيف عموم تفلون؟



في كثير من الأحيان الأطباق مع طلاء غير عصا يصبحغير مناسبة. والسبب في ذلك هو الرعاية غير السليمة. في بعض الأحيان الناس لا تأخذ في الاعتبار خصوصيات المواد التي يتم صنعها عندما يهتمون الأطباق. نظيفة تفلون نظيفة مقلاة واحد طريقة سهلة جدا وسريعة سوف تساعدك.





تفلون تجهيزات المطابخ يتطلب رعاية جيدة








سوف تحتاج




  • 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز، نصف كوب من الماء




تعليمات





1


منذ تفلون من السهل جدا إلى نقطة الصفر، لاستخدام ملعقة ناعمة. لا تستخدم أبدا شفرات معدنية، أو السكاكين أو الشوك لتحويل الطعام حولها. لا تأكل من مقلاة ولا تحاول قطع شيء في ذلك. التوابل واسعة النطاق، والمنتجات المحترقة، وكذلك الملح وبلورات العظام، بسهولة خدش طلاء تفلون. إذا كنت طهي الطعام في أطباق تفلون، ثم حاول أن تضيف الماء، وعندما القلي، واستخدام الزبدة أو الدهون.





2


لا تمزيق الطعام من المقلاة. من أجل تنظيفه، فقط صب الماء الساخن قليلا في ذلك وشطفه في الحوض. انخفاض حاد في درجة الحرارة يمكن أن يسبب تساقط طبقة غير لاصقة. لا تضع مقلاة ساخنة تحت الماء البارد.





3


لا تستخدم منشفة صلبة أو معدنية عند غسل الأطباق. مباشرة بعد نهاية الطبخ، وغسل مقلاة الماء الساخن والاسفنج لينة. كما المنظفات مناسبة لغسل الأطباق اليومية هلام.





4


عند غسل مقلاة، يمكنك أيضا استخدام طريقة بسيطة جدا. أخذ الزجاج وملء مع نصف المياه النظيفة. في مقلاة، والتي أنت ذاهب لتنظيف، صب نصف كوب من الماء. إضافة ملعقتين من مسحوق الخبز إلى العجين. بدوره على موقد، ووضعه على ذلك مقلاة وجلب كل شيء ليغلي. تبريد الماء ومسح جدران مقلاة تفلون بقطعة قماش ناعمة.





5


إذا لم يكن لديك الوقت لغسل مقلاة، ثمفقط صب الماء في ذلك إلى حواف جدا وإضافة المنظفات. نضع في اعتبارنا، إذا كانت البقايا من الدهون والمواد الغذائية قد انضمت إلى مقلاة، ثم لا يمكن إلا أن مقشر قبالة مع جزء من طبقة تفلون.





6


عند الطهي، والنظر في أن الوجبات السريعةويتسبب تدمير طبقة غير لاصقة بسبب التسخين المفرط. وبالإضافة إلى ذلك، عندما يسخن فوق 200 درجة تفلون ستفرج عن المواد السامة التي سوف تقع بالتأكيد في الغذاء.












نصيحة 3: كيفية استرداد المعادن



اليوم المعادن تستخدم في كل مكان. ولا يمكن المبالغة في تقدير دورها في الإنتاج الصناعي. معظم المعادن على الأرض في حالة متصلة - في شكل أكاسيد، هيدروكسيدات، أملاح. ولذلك، فإن الإنتاج الصناعي والمختبري للمعادن النقية، كقاعدة عامة، يقوم على هذه التفاعلات أو ردود فعل الانتعاش الأخرى.





كيفية استرداد المعادن








سوف تحتاج




  • - الأملاح، أكاسيد المعادن؛
  • - معدات المختبرات.




تعليمات





1


استعادة اللون المعادن بواسطة التحليل الكهربائي للمحاليل المائيةأملاح مع مؤشر ذوبان عالية. وتستخدم هذه الطريقة على نطاق صناعي لإنتاج معادن معينة. أيضا، يمكن تنفيذ هذه العملية في ظروف المختبر على المعدات الخاصة. على سبيل المثال، فمن الممكن لاستعادة النحاس من محلول من كبريتات CuSO4 (كبريتات النحاس) في الخلية.





2


استعادة المعدن عن طريق التحليل الكهربائي تذوب الملح. وبالمثل، يمكن أن تنتج حتى القلوية المعادن، على سبيل المثال، الصوديوم. وتستخدم هذه الطريقة أيضا في الصناعة. لاستعادة المعدن من تذوب الملح، مطلوب معدات خاصة (ذوبان لديه درجة حرارة عالية، والغازات التي تشكلت خلال التحليل الكهربائي يجب إزالتها على نحو فعال).





3


القيام باستعادة المعادن من أملاحها وضعيفة الأحماض العضوية عن طريق التكليس. على سبيل المثال، في المختبر، فمن الممكن لإنتاج الحديد من أوكسالاته (FeC2O4 - حمض الأكساليك الحديد) عن طريق التدفئة قوية في قارورة زجاج الكوارتز.





4


استخدام الحد من المعدن مع الهيدروجين من أكسيد لها. هذا الأسلوب له أساسا التطبيق الصناعي، وأنه ضعيف من الناحية العملية في ظروف المختبر.





5


الحصول على المعدن من أكسيد أو خليط أكسيدعن طريق الحد من الكربون أو أول أكسيد الكربون. في هذه الحالة، يمكن تشكيل أول أكسيد الكربون مباشرة في منطقة التفاعل بسبب أكسدة غير مكتملة من الكربون مع الأوكسجين الهواء. وتجري عملية مماثلة في أفران الصهر أثناء صهر الحديد من الخام.





6


استعادة المعادن من أكسيد لها أقوىالمعدن. على سبيل المثال، فمن الممكن لإنتاج رد فعل للحد من الحديد مع الألومنيوم. لتنفيذها، يتم إعداد خليط من مسحوق أكسيد الحديد ومسحوق الألومنيوم، وبعد ذلك يتم إشعالها مع الشريط المغنيسيوم. هذا التفاعل ينطلق مع الإفراج عن كمية كبيرة جدا من الحرارة (كتل النمل الأبيض تنتج من أكسيد الحديد ومسحوق الألومنيوم).











نصيحة 4: كيفية تنظيف عموم الألومنيوم



مقلاة الألومنيوم بسرعة مع ارتفاع درجات الحرارة، دائم ومثالية لغلي الحليب. مع مرور الوقت، فإنه يشكل الفيلم الذي يفسد مظهر ويمكن أن تكون خطرة على الصحة.





كيفية تنظيف عموم الألومنيوم








سوف تحتاج




  • سيليكات الغراء، رماد الصودا، الأمونيا، الغسيل-- السائل السائل، صودا الخبز، حمض الستريك، خل الجدول.




تعليمات





1


الألومنيوم مقلاة لا يمكن تنظيفها مع الثابتفرش معدنية. وهكذا، سوف تلحق الضرر المعدن والأطباق سوف تفقد بسرعة بريقها. لا تستخدم المنظفات الكاشطة. مقلاة الألومنيوم قد تغمق بعد الغسيل في غسالة الصحون.





2


واضح الألومنيوم مقلاة يمكن أن تكون الشعبيةالطريقة. في وعاء كبير، صب 80 مل من الغراء سيليكات المكتب، والتي يجب أن تخفف سابقا بالماء. إضافة 100 غرام من رماد الصودا. صب في الماء وتغمر مقلاة. وضع الحاوية على النار وجلب ليغلي. اتركه لمدة 30-40 دقيقة. إخراج مقلاة وغسل كالمعتاد. ثم شطف مع المياه الجارية. بعد هذه المعاملة يتم تخفيف الودائع.





3


وينبغي غسل مقالي الألومنيوم المقلاة بالماء الدافئ. استخدام صودا الخبز والأمونيا، الذي يتواءم جيدا مع الدهون، فضلا عن سائل غسل الصحون. بعد كل شيء، وشطف الأطباق مع المياه الجارية.





4


خذ 10 غراما من البوراكس الصيدلة، وتمييع فيوكأس من الماء الدافئ وإضافة بضع قطرات من الأمونيا في الخليط. قم بتخفيف إسفنجة غسل الصحون في الحل وتنظيف مقلاة الألمنيوم. شطف الأطباق بكميات كبيرة من الماء.





5


لتنظيف مقلاة الألومنيوم، يمكنكاستخدام صودا الخبز. مزجها بالماء بحيث تكون عصيدة. ثم استخدم اسفنجة لغسل المقلاة. هذه الطريقة يزيل الأوساخ بشكل فعال ولا يضر المعدن، ولكن الأمر سيستغرق الكثير من الوقت والجهد.





6


لمسح مقلاة من الطعام المحترق،والاستفادة من طريقة مضيفة ثبت، من ذوي الخبرة. صب الماء وإضافة 2 ملعقة صغيرة من حامض الستريك. يجلس ليغلي ويضع جانبا الأطباق لفترة من الوقت. ثم غسل مقلاة كالمعتاد.





7


إذا فقدت المقلاة تألقها السابق، استخدم خل الجدول. قم بتدليل القماش في المنتج وعلاج الأطباق. البقع من الطعام المحرق يمسح مع قطع التفاح.











نصيحة 5: كيفية استعادة حمام الحديد الزهر



وفي أغلب الأحيان، حمام فمن الضروري في حالة أن القديم هو ليس بائسة فقط، بل مكلفة بدلا من ذلك. هناك ثلاث طرق لاستعادة مثل هذه الحمامات. الأول هو لتغطية الحديد الزهر حمام المينا، والطريقة الثانية هي "ملء حمام"، والثالث هو ما يسمى بطانة الاكريليك.





كيفية استعادة حمام الحديد الزهر








تعليمات





1


طريقة استعادة حمام الحديد الزهر بواسطة المينا يجذب بأسعار في متناول الجميع. أولا، شراء المينا خاص. ومن ثم استخدام يد لتغطية ذلك حمام.





2


تطبيق المينا من فوق - من الجانبين - إلى أسفل - لقيعان، لذلك يمكنك تقليل يقطر الممكنة. يمكنك استخدام الأسطوانة، ولكن استهلاك المينا سيزيد قليلا. لا تسعى لصب أول مرة، يمكنك تطبيق عدة طبقات. بعد انتهاء الإجراء، لا ينبغي استخدام الحمام لمدة ثلاثة أيام. خلال هذا الوقت، يجب أن تجف.





3


الطريقة التالية من الترميم هو غبار والمستهلكة. هذا هو أسلوب يسمى "ملء حمام". يتم اللجوء إليها في حالة أن الحديد الزهر قد تشققت والشقوق العميقة. العثور على ورقة القديمة والأسهم حتى على الكثير من الصحف غير الضرورية. جوهر الأسلوب نفسه هو على النحو التالي: عن طريق ملء ستاكيلا السائل، يتم ملء جميع الفراغات وتجويف على الفور، يتم تسوية سطح الحمام. يمكن استخدام الحمام بعد حوالي أربعة أيام. مقارنة مع الطريقة السابقة، وهذا الأسلوب يضمن نعومة مثالية من سطح الحمام نفسه ويطيل عمرها الافتراضي لفترة أطول من الزمن.





4


وأخيرا، الطريقة الثالثة - الترميمسطح حمام الحديد الزهر باستخدام بطانة الاكريليك الذي هو الاكريليك الصلبة. يمكنك سماع اسم آخر لهذه الطريقة، وهي "حمام في حمام"، لأن جوهر هذا الأسلوب هو انخفاض إلى حقيقة أن بطانة من الاكريليك الصلبة وضعت على حمام من فوق، ثم تعلق على جانبيه. ولكن في البداية فمن الضروري لجعل هذا إدراج، بعد أن تم قياس أولية الحمام نفسه.





5


باستخدام أي من الطرق المذكورة أعلاهفمن الممكن لاستعادة الحديد الزهر لفترة طويلة إلى مظهره البكر. ولكن، من المهم أن نلاحظ جميع شروط العناية الدقيقة للحمام المستعادة. في هذه الحالة، المينا سوف تستمر عشر سنوات أخرى. وتجدر الإشارة إلى أن استعادة حمام الحديد الزهر هو ضمان لخدمته الطويلة وتوفير التكاليف المعقولة. وإذا كنت لا تزال تختار اختيارك على المينا الأبيض، فإن الجدة والنقاء من حمام تجدد يكون ملحوظا بشكل خاص.











نصيحة 6: كيفية إصلاح طلاء مطلي بالكروم



إذا كانت السيارة يمكن رسمها في أي محطةالصيانة، ثم أجزاء الكروم هي أصعب بكثير لإصلاح. ومع ذلك، إذا كنت معتادا على الفيزياء والكيمياء، وأيضا العثور على المواد اللازمة، يمكنك استعادة بالكروم تغطية بشكل مستقل.





كيفية إصلاح طلاء مطلي بالكروم








سوف تحتاج




  • - آلة طحن؛
  • - البنزين أو الكيروسين؛
  • - أطباق غير معدنية.
  • - محطة غلفانية؛
  • - معدات القياس (المقاييس، ميزان الحرارة)؛
  • - الكواشف الكيميائية والشوارد.




تعليمات





1


التفاصيل التي لاستعادةغطاء، والتعامل مع أدوات طحن لإزالة جميع المخالفات، وتنظيف المخاطر والقذائف. أولا، طحن السطح مع المرفقات الصنفرة الخشنة، ثم خفض تدريجيا عدد، وصولا إلى شعر ورأى نصائح. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على سطح مستو أملس.





2


مع مساعدة من البنزين أو الكيروسين إزالة الشحومالسطح. تثبيط الفرشاة في السائل وتنظيف الجزء من الأوساخ والبقع والصدأ والحجم. إذا كان الجزء متسخلا بشكل كبير، علاج في عدة حمامات مليئة البنزين أو الكيروسين.





3


شطف آثار القلويات أولا في الساخن، ثم في الماء البارد. إذا لزم الأمر، بالإضافة إلى إجراء الحفر للتخلص من آثار المتبقية من نطاق أو أكاسيد.





4


مباشرة قبل الغوص أجزاء فيحمام الجلفاني، وتنفيذ التخليل، وسوف تساعد على تحديد هيكل المعدن وتوفير أفضل قبضة. كحل، تأخذ خليط من الهيدروكلوريك (5٪) والكبريت (10٪) الأحماض، وكذلك المياه (85٪). وينبغي ألا تتجاوز الكثافة الحالية 10A / dm2. بعد التخليل، وشطف الجزء في الماء الدافئ، في محاولة لعدم لمسها باليدين.





5


تدور الأجزاء مع بيروفوسفاتأو الشوارد الحمضية. أولا، والتقاط المنتج في حل 10٪ من بيروفوسفات الصوديوم، 5-10 دقائق، في درجة حرارة الغرفة. يجب أن تكون كثافة الحالية 5-6A / dm2.





6


لبناء طبقة بعد بيروفوسفات أوسيانيد النحاس، وتطبيق بالكهرباء من حامض الكبريتيك (50-75 جم / لتر) وكبريتات النحاس (200 جم / لتر) بكثافة الحالية من 1-2 A / M2. لا ننسى لتصفية بالكهرباء في الحمامات الحمضية.





7


نشر أجزاء الكروم. الجزء الاتصال مع سلك متصلا المصدر الحالي السلبي، والتحقق من موثوقية الاتصال. فمن الأفضل لإعداد مقدما الأجهزة التي سيتم مغمورة الجزء في الحمام لضمان عملية مريحة والحد الأدنى من فقدان الجهد.





8


بالنسبة للكهارل، استخدم ما يليالتركيب: الكريوليت 0.2 غرام / لتر، الكروم أندريد 250 غرام / لتر، نترات الصوديوم 3-5 غرام / لتر، الكروم 2-3 غرام / لتر. تبدأ بكثافة الحالية من 25-30 A / dm2، بعد 1-2 دقائق زيادة إلى 20 A / dm2. في هذا الوضع، مواصلة عملية لمدة 7-10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.











نصيحة 7: الفولاذ المقاوم للصدأ وسم في روسيا وخارجها



ويعتبر الفولاذ المقاوم للصدأ واحدة من أكثرأنواع مشتركة من المعادن ويستخدم في مجموعة متنوعة من الصناعات. لأغراض محددة، يتم إنتاج الصلب من أنواع مختلفة، ملحوظ وفقا لتسمية المحلية والأجنبية.





جولة الفولاذ المقاوم للصدأ المتداول







الملكية الرئيسية من الفولاذ المقاوم للصدأ هو عمليامقاومة كاملة للتآكل تحت تأثير الأكسدة الطبيعية ووسائل الإعلام العدوانية. وتتجلى هذه الميزة بسبب زيادة محتوى الكروم في سبيكة الأصلي. أيضا في تكوين الفولاذ المقاوم للصدأ هناك شوائب من النيكل ومختلف الصهر المرتبطة ونقل خصائص إضافية إلى العناصر: الكربون والمنغنيز والفوسفور والسليكون والتيتانيوم وغيرها. اعتمادا على نسبة المواد المضافة، يتم تحديد درجة الصلب، والتي يتم تسجيلها وفقا للمعايير الروسية أو الأجنبية.

الفولاذ المقاوم للصدأ وسم وفقا ل غوست

في بلدان رابطة الدول المستقلة، والأكثرتصميم بديهية لوضع العلامات الفولاذ المقاوم للصدأ. وفقا لتوحيد الدولة الإنتاج، أي نوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لديه الشكل العام: 00X11H22M3، حيث كل حرف يدل على عنصر كيميائي، والشكل التالي - محتوى هذا العنصر في سبيكة. وهذا هو، في الصف الصلب 03Х17Н14М2 يحتوي على حوالي 17٪ من الكروم، 14٪ من النيكل و 2٪ من الموليبدينوم. بالإضافة إلى هذه المواد، المكونات الأخرى موجودة في الصلب، والمحتوى المحدد منها يمكن تحديدها في جدول خاص.

الطوابع هي الفولاذ المقاوم للصدأ وفقا ل إيسي

المعيار الأمريكي لا يشير دائما فياسم العلامة التجارية هي تكوين سبيكة، ولكن يحدد فقط مجموعة وعائلة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو رمز المنتج. ويكون إدخال العلامة بالشكل التالي: إيسي 304 أو إيسي N08904. يمكن إنشاء المراسلات الدقيقة لدرجات الصلب وتكوينها من خلال طاولة خاصة. وعلى أية حال، تتكون العلامات التجارية ذات الأغراض العريضة من ثلاثة أرقام، وتلك التي تبدأ ببراعة الحرف N أو S هي مركبات خاصة ليس لها نظائرها في نظام التدوين المحلي.

الألمانية الفولاذ المقاوم للصدأ وسم

الصانع الألماني يعين المنتجاتأسماء رمز لدرجات الفولاذ المقاوم للصدأ، الأقرب إلى معيار رابطة الدول المستقلة. ويسمى نظام التدوين دين، والشكل العام لسجل العلامة التجارية هو تقريبا ما يلي: X3CrNiMnMoNbN 23-17-5-3. وهذا هو، في بداية التسمية يتم الإشارة إلى نوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، ثم يتم سرد العناصر الكيميائية الموجودة في سبيكة في شكل شوائب، وفي النهاية محتويات هذه العناصر المشار إليها في نفس الترتيب الذي تم سردها.

الفولاذ المقاوم للصدأ مع وسم الأوروبي

وفي بلدان أوروبا أصبحت العلامات مشروطةالتسمية هي 1.4301. هذا الصف الصلب، على سبيل المثال، هو مماثل ل 08Х18Н10 في نظام تسمية بلدان رابطة الدول المستقلة. في أوروبا، من المعتاد أن يحدد فقط الرمز العددي للسبائك، ويتم تحديد التركيب الكيميائي الدقيق والغرض من المعدن حسب الطريقة الجدولية.








نصيحة 8: كيفية استخدام مقلاة مع طلاء غير لاصق التالفة



مقالي القلي مع طلاء غير لاصقة اليومهي شعبية جدا مع ربات البيوت، الذين يحبون لطهي الأطباق اللذيذة. ولكن مع مرور الوقت، يمكن أن يكون معطوبا هذا الطلاء، مما أدى إلى أسطورة حول تفلون، الوقوع في الغذاء وتسبب مرض خطير. لذلك ما هو طلاء غير عصا ويمكن استخدام مقلاة إذا كان معطوبا؟





كيفية استخدام مقلاة مع طلاء غير لاصق التالفة







كل شيء عن غير-- طلاء عصا

غير-- طلاء عصا من المقالي مصنوعة من بتف(بوليتترافلورثيلين)، وهو مادة خاملة وآمنة تتكون من الكربون والفلور. هذه المواد لديها خصائص ممتازة غير لاصقة ولا تتفاعل مع آثار القلويات والأحماض والمذيبات والأكسدة. المقاومة الكيميائية من السليكوون يتجاوز مقاومة جميع المعادن النبيلة المعروفة والمواد الاصطناعية.
بوليتيترافلوروإيثيلين مقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة ولا يتفاعل مع المواد الكيميائية المنزلية والغذاء والماء.
استخدم مقلاة مع تلفويسمح طلاء غير لاصقة، منذ جزيئاتها تدخل الجسم يتم إزالتها منه بطريقة طبيعية، وليس هضمها من قبل الانزيمات الهاضمة. في هذه الحالة، الشركات المصنعة لا يوصي تسخين مقلاة إلى أكثر من 230 درجة، وزيوت عباد الشمس في هذه الدرجة تبدأ في التدخين، وإفراز المواد المسرطنة وجعل الغذاء أقل فائدة. ومع ذلك، مقالي القلي الحديثة مع طلاء غير لاصقة لا تتطلب استخدام كمية كبيرة من النفط أو لا تحتاج على الإطلاق.

استخدام مقلاة تالفة: هل هناك أي ضرر؟

في معظم الأحيان معطوبة طلاء غير لاصقةشوكة، سكين، فكي الغسيل الصلب والتغيرات الحادة في درجة الحرارة. ونتيجة لذلك، يتم فقدان هذه الخصائص جزئيا، ويبدأ الطعام لحرق - ولكن فيلم أكسيد شكلت على طلاء على اتصال مع الهواء لا يسمح للمعادن للدخول في الغذاء. لاستخدام مقلاة مع طلاء التالفة يمكن أن تكون هي نفسها على الفور بعد شرائها، والشرط المهم الوحيد - لا تخزين المواد الغذائية في مثل مقلاة، ووضعه جنبا إلى جنب مع محتويات في الثلاجة.
بوليتترافلورثيلين هو مادة حيويا مع جسم الإنسان، والذي غالبا ما يستخدم في الطب.
اغسل مقلاة التالفة بلطف والاسفنجة الناعمة التي لن "تجرح" طلاء غير عصا أكثر من ذلك. اليوم يمكنك أن تجد تفلون، والطلاء السيراميك والتيتانيوم - تفلون التالفة بدقة لا ينصح، ولكن السيراميك الجودة والتيتانيوم ليست رخيصة، ولكن متعة آمنة. ومع ذلك، وفقا لكثير من ربات البيوت من ذوي الخبرة، وأفضل حل غير مكلفة للطبخ هي المقالي التقليدية دون طلاء غير عصا.








نصيحة 9: كيفية غسل عموم المحترقة



حتى مع التعامل الدقيق جدا من الأطباق في الحياة، وهناك حالات عندما الأطعمة تحرق في عملية القلي. من أجل تنظيف بسهولة مقلاة ولا تضر به، تحتاج إلى أن تأخذ في الاعتبار خصائص المواد التي تم إنشاؤها، ومعرفة القليل من الحيل.





كيفية غسل عموم المحترقة








سوف تحتاج




  • - صودا الخبز؛
  • - الملح الخشن؛
  • - الخل؛
  • - الغراء الكتابي.
  • - رماد الصودا.




تعليمات





1


أسهل لغسل مقلاة مع طلاء تفلون. للقيام بذلك، نقع في الماء الدافئ مع المنظفات، ثم إزالة بلطف الطعام المحترقة مع الإسفنج لينة. استخدام المواد جلخ والصوف الصلب من السلك لا يمكن، وإلا فإن السطح سوف تكون مدلل. في حالة عدم غسل الطعام المحترق من أسفل وعاء تفلون، فمن الأفضل تركه، حيث يمكن أن يحدث هذا إذا لم تكن تفلون ذات جودة عالية أو فقدت جميع خصائصها أثناء العملية. مثل هذه المقلاة يمكن أن تصبح خطرة على الصحة.





2


تقلى عموم الألومنيوم باستخدام التقليديةصودا الخبز. هذه المادة حساسة للأحماض، لذلك لا يمكنك استخدام وكلاء قلوية. من الصوف السلكي على سطح الألمنيوم الناعم يمكن أن تظل خدوش عميقة، بسبب ما الغذاء ستلتزم مقلاة بانتظام.





3


غسل الحديد الزهر مقلاة يمكنك، إذا المغلي في ذلك لبضع دقائق ملعقة كبيرة من الملح كبيرة، مليئة الخل بحيث السائل يغطي تماما الجزء السفلي من مقلاة. عندما يغلي الحل، إضافة ملعقة كبيرة من الصودا لذلك. عندما يتبخر الخل تماما تقريبا، وإزالة مقلاة من النار وشطف تحت الماء الجاري.





4


يتم غسل المقلاة المحترقة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ إذا كانت مغطاة بملح كبير مسبقا. في هذه الحالة، ترك مقلاة لبضع ساعات، ثم يغسل مع الاسفنج.










نصيحة مفيدة

إذا تم الاحتفاظ بالإيداع في المقلاة وبعد ذلكالتنظيف، لإعطاء الأطباق من النقاء الأصلي، يمكنك غليها في حل من فقاعة من الغراء الكتابية وكأس من رماد الصودا. للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى العثور على قدر في المقلاة التي تناسب تماما. بعد 1.5-2 ساعة من الغليان، فإن الودائع تقع بسهولة وراء الجدران. ويمكن إجراء إجراء مماثل مع أي المقالي باستثناء تفلون.





مصادر:


  • كيفية غسل عموم تفلون من الودائع














مصادر:


  • كيفية استعادة سطح غير عصا من مقلاة