ما هو الفرق بين مارتيني وفيرموث؟

ما هو الفرق بين مارتيني وفيرموث؟



فيرموث و مارتيني هي أسماء المشروبات الكحولية، التي يتم الخلط في بعض الأحيان مع بعضها البعض. مارتيني هي العلامة التجارية الإيطالية من الفيرموث والكوكتيل الكحولية، والتي غالبا ما تشمل الخمر.





في كوكتيل مارتيني وضع الزيتون

















كيف أصبح الفيرموث المارتيني

بمعنى ما، فإن عبارة "مارتيني" و "فيرموث"يمكن اعتبارها مرادفا. ظهرت العلامة التجارية "مارتيني" في عام 1863 في مدينة تورينو الإيطالية. مع مرور الوقت، "مارتيني" غزا العالم وأصبح رمزا لنمط حياة أنيق، مليئة بالريق والتطور. شركة "مارتيني و روسي" تأسست من قبل ثلاثة أشخاص مختلفين تماما، واحد منهم - لويجي روسو - كان متذوق مبتكرة من الخمور والأعشاب. وهكذا، ظهر شراب يحمل اسم أحد المؤسسين، وهو مشروب، في الواقع، هو الخمر.
بالإضافة إلى مارتيني، وهناك غيرها من العلامات التجارية التي تنتج الفيرموث: تشينزانو، دوبون، غالو، تريبونو، نوالي برات.

أصناف، بسبب، فيرموث، أيضا، مارتيني

مارتيني، وكذلك الفيرموث، مستعدة من أربعةالمكونات: النبيذ والأعشاب والسكر والكحول. في معظم الأحيان يمكنك ان ترى الأبيض (أو الجاف) والأحمر (أو الحلو) فيرموث. مارتيني روسو هو الخمر الأحمر، و مارتيني بيانكو أبيض. اسم "فيرموث" يأتي من الكلمة الألمانية الشيح، وهو ما يعني الشيح. حتى ذلك الحين، كما أن الشيح لم تصبح معروفة لخصائصها السامة، وكان هذا عشب التي كانت تستخدم النكهة الرئيسية في هذا المشروبات الكحولية. أعدت فيرموث حلوة الأولى في عام 1786 من قبل أنطونيو بينيديتو كاربانو في تورينو، إيطاليا. تم إنشاء أول فيرموث الجاف في عام 1800 من قبل الفرنسي جوزيف نوالي.
في السوق الحديثة هناك العديد من الشركات المصنعة للفرموث. كل واحد منهم يستخدم وصفة خاصة به لإعداده، والتي تبقى دائما سرية.
لذلك، مارتيني هي واحدة من أنواع الخمر. والفرق الوحيد هو في الاسم.

كوكتيل

مارتيني هو أيضا اسم الكحولكوكتيل. يتكون كوكتيل مارتيني الكلاسيكي من الفيرماوث، الجن، الزيتون الأخضر أو ​​شرائح الليمون. أيضا في ذلك يمكن وضع البرتقال. ولكن حتى كوكتيل الكلاسيكية لديها العديد من الاختلافات. وقد شهد الشراب العديد من التغييرات، لذلك تكوينها وطريقة إعداد يمكن أن تكون مختلفة جدا. وفقا لنسخة واحدة من اسم كوكتيل جاء من اسم مدينة مارتينيز في الولايات المتحدة. اسم "مارتيني" ظهرت لأول مرة في دفتر النادل جيري توماس من فندق "أوكسيدنتال" في سان فرانسيسكو في عام 1887. ويفترض أن الكوكتيل كان محبوبا من قبل المسافرين المتجهين إلى مدينة مارتينيز. وعادة ما تستخدم مكعبات الثلج لصنع المارتيني، الذي يتم وضعه في كوب، حيث يتم سكب جميع المكونات السائلة. ثم يهتز الزجاج قليلا. وأخيرا، يتم تصفية المحتويات في كوب كوكتيل مبردة. وقد تم تزيين الكوكتيل المعد مع الزيتون أو الليمون. إضافة البرتقال إلى الذوق. يتضمن المارتيني الجاف الفيرموت الجاف، على الرغم من أنه في الآونة الأخيرة هناك في كثير من الأحيان المارتيني دون الخمر أو مع كمية صغيرة جدا منه في المارتيني "المجففة" أو "مهجورة"، لا يسكب الفيرموث على الإطلاق. في مارتيني "الكمال" صب الفيرموث الجاف والحلو في نفس النسب. في مارتيني "القذرة" صب كمية صغيرة من محلول ملحي الزيتون. في مارتيني "50 إلى 50" إضافة الجن والجيرموث الجاف في نفس النسب. في مارتيني مع الفودكا، يتم استبدال الجن مع الفودكا.