حلوى، جيلي
حلوى، جيلي
يتم الحصول على هذا لذيذ الشوكولاته هلامبدلا كثيفة، سميكة جدا، والأهم من ذلك - لذيذ. يتم إعداده على الحليب مع إضافة النشا والفانيلين، ويرجع ذلك إلى هذا هلام اتضح عطرة ومفيدة.
سوف تحتاج
- لحصتين:
- - 600 مل من الحليب.
- - 100 غرام من الشوكولاته المريرة.
- - 50 غرام من السكر.
- - 20 غرام من نشا الذرة.
- - 3 قرون الفانيليا؛
- النعناع الطازج.
تعليمات
1
صب 2/3 الحليب في قدر، إضافة كمية محددة من السكر. ضجة، وضعت على الحرارة المتوسطة.
2
قطع القرون الفانيليا في نصف، كشط البذور من جراب واحد وإضافتها إلى القدور مع القرون.
3
إحضار الحليب ليغلي، وخفض الحرارة، وإضافة قطع من الشوكولا. ترك قطعة واحدة من الشوكولاته لتزيين هلام.
4
مزيج 1/3 الحليب مع النشا، إضافة إلى الحليب المغلي، وإثارة بشكل مكثف حتى يتم حل جميع المكونات. الحصول على قرون الفانيليا، فإنها لن تكون هناك حاجة. تبريد هلام قليلا.
5
صب الشوكولاته هلام النهائي على النظارات. ختم لوحة الشوكولاته أو كسره إلى حالة من الفتات كبيرة، وتزيين هلام معها، ووضع أوراق النعناع الطازجة على القمة. خدمة على الفور. لا يزال يمكنك محاولة لطهي هذا هلام مع الشوكولاته البيضاء.
