أبيتيزر، بسبب، البندورة، ب، جبن
أبيتيزر، بسبب، البندورة، ب، جبن
هذا هو وجبة خفيفة الأصلي جدا ولذيذ. وسوف تناسب حتى المائدة الاحتفالية. ولا تبدو، أنه يعد بسرعة ويبدو، كما لو كان هناك شيء خاص وجيد في ذلك. وهذا أبعد ما يكون عن الحالة. وسوف يكون عائلتك والضيوف سعداء، ثم آخر وسوف يطلب وصفة. لأن الطبق تبين أن يكون لذيذ بشكل لا يصدق وتبدو فاتح للشهية.
سوف تحتاج
- - 4-5 الطماطم (البندورة)
- - 300-400 غرام من الجبن السجق،
- 2-3، الإجازات، بسبب، السلطة الخضراء.
- للصلصة:
- - 4 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون،
- - 2 شرائح من الليمون،
- - قشر 1/2 الليمون،
- - 2-3 أوراق النعناع،
- - الخضر من الشبت والبقدونس،
- - حفنة من البصل الأخضر،
- - السكر حسب الذوق،
- - ملح للتذوق،
- - الفلفل حسب الذوق.
تعليمات
1
الطماطم مقطعة إلى دوائر سميكة بما فيه الكفاية (فمن الأفضل أن تأخذ الطماطم الناضجة، ولكن مع لحم سميك). دوائر حول نفس سمك مقطعة إلى الجبن السجق.
2
يغسل بعناية بلدي سلطة يترك ونشرها على طبق من ذهب. بعد، بالتناوب، ونحن نشر دوائر الطماطم والجبن السجق.
3
الآن نحن نبذل الصلصة. في عصير الزيتون تقلص عصير من 2 شرائح من الليمون. هناك نضيف سحق سحقت. النعناع وغيرها من الأعشاب الطازجة والمفرومة ناعما، إضافة إلى الصلصة. ثم يضاف الملح والفلفل والسكر. كلها مختلطة جيدا وسكب مع منتجات صلصة مطبوخة، وضعت على لوحة.