نصيحة 1: الأرز حار مع الفستق
نصيحة 1: الأرز حار مع الفستق
الفستق لديها محتوى متزايد من السعرات الحرارية، وأيضا نسبة عالية من المعادن البشرية والفيتامينات والأحماض الأمينية. أنها تحتوي على الكثير من فيتامين E، مضادات الأكسدة المعروفة، وتجديد شباب الجسم. الأرز حار مع الفستق لذلك سوف تتحول إلى أن تكون على حد سواء طبق مرضية ومفيدة.
سوف تحتاج
- أربع حصص:
- - كوب من الأرز البسمتي.
- - نصف كوب من المشمش المجفف والفستق غير المملح
- - 1 برتقالي ، حفنة من النعناع.
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من زيت بذور العنب؛
- - قرفة الأرض ، الهيل ، الفلفل الأسود ، الملح.
تعليمات
1
شطف الأرز، جففه. صب نصف الزيت في مقلاة عميقة أو ووك، تقلى الأرز، واثارة باستمرار، لمدة ثلاث دقائق.
2
صب كوب من الماء في المقلاةدرجة الحرارة ، إضافة الهيل والفلفل الأسود والملح. ضجة ، وإعطاء تغلي. طهي الأرز لمدة 20 دقيقة تحت الغطاء ، يجب أن تبقى المياه قليلة جدا أو تتبخر تماما.
3
قشر الفستق من القشرة ، جفف في الفرن لمدة خمس دقائق عند درجة حرارة 190 درجة. بارد ، وفرم كبيرة بما فيه الكفاية.
4
إزالة المبشور مع قشر البرتقال ، والضغط عليهاعصير الفاكهة. أضيفي قشر البرتقال إلى الأرز الساخن والعصير والمشمش المجفف والقرفة والفستق. تحريك الطبق ، اتركه يخمر لمدة عشر دقائق.
5
مجموعة من غسل النعناع الطازج، ختم أو مجرد تمزيق الأوراق، مزيج مع الأرز، تقديم الأرز حار مع الفستق على الفور.
نصيحة 2: لماذا سلطات غوا معادية للروس
كل عام تدفق الروسيالسياح في ولاية غوا الهندية. ومن المتوقع أن في ذروة موسم العطلات المقبل، من نوفمبر 2012 إلى نهاية أبريل 2013 غوا سيزور حوالي 150 ألف الروس.
نصيحة 3: كيف لطهي المعكرونة مع الفطر والريحان والفستق
واحدة من أكثر الاضافات شعبية وشعبية لالمعكرونة - الفطر. في معظم الأحيان يعملون بمثابة مرافقة ، مكملة لحم مفروم أو قطعة من لحوم الدواجن. ومع ذلك ، هناك وصفات حيث يتم soloed الفطر. حاول طهي المعكرونة مع الفطر والريحان والفستق - فهي ليست لذيذة فحسب ، بل إنها جميلة أيضًا. قدم هذا الطبق إلى طاولة الأحد - فمن المؤكد أن ترضي منزلك.
سوف تحتاج
- المعكرونة مع الفطر وريحان طازج:
- 300 غرام من معجون ؛ </ لي>
- 200 غرام من الفطر الطازج. </ لي>
- 200 غرام من آيس كريم السبانخ </ لي>
- حفنة من الريحان الطازج. </ لي>
- 1 بصلة؛ </ لي>
- 3 فصوص الثوم؛ </ لي>
- زيت نباتي للقلي؛ </ لي>
- 60 غ من الفستق المقشر؛ </ لي>
- الملح. </ لي>
- فلفل أسود طازج. </ لي>
- المعكرونة مع شانتيرييل في صلصة دسم: </ لي>
- 250 غرام من معجون ؛ </ لي>
- 200 غ من الفطر الطازج </ لي>
- 3 فصوص الثوم؛ </ لي>
- 1 ملعقة صغيرة من أوراق الريحان المجففة ؛ </ لي>
- 2/3 كوب من الكريم </ لي>
- 100 غرام من البارميزان؛ </ لي>
- 50 غ من الفستق المقشر ؛ </ لي>
- زيت نباتي للقلي؛ </ لي>
- الملح. </ لي>
- الفلفل الأسود.
تعليمات
1
طهي المعكرونة. لهذا ، فإن الأطباق مناسبة للسباغيتي ، tailliatel ، farfalle أو penne. يغلي الماء ، إضافة الملح إليه. رش المعكرونة وطهي الطعام ، باتباع التوصيات على العبوة. لمنع العجين من الانصهار ، صب ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في المقلاة. رمي المكرونة جاهزة في مصفاة.
2
هل إعداد الصلصة. في مقلاة عميقة ، قم بتسخين زيت الزيتون. قطع الفطرون الطازج إلى أطباق ، ثوم ، سبانخ مجمدة وخُبز من الريحان ، يقطع البصل الرقيق على حلقات رفيعة. ضعي البصل والفطر المقطّع في مقلاة. قم بتقليب المزيج مع التحريك باستمرار حتى يصبح البصل واضحًا ، ولا يتبخر كل السائل الموجود في مقلاة القلي.
3
اخفض النار وضع السبانخ في المقلاة. حرك الخليط وغطي المقلاة بغطاء. يخنة حوالي 5-7 دقائق. يُضاف الثوم المفروم ، وخضار الريحان ، والملح والفلفل الأسود المطحون طازجًا في المقلاة. تحريك الكتلة وتقلى لمدة 5 دقائق. نضع المعكرونة الجاهزة في الخليط ونخلط. سخن كل ذلك معا لمدة 4-5 دقائق.
4
إعداد المعجنات المعدة لإعداد الأطباقأو وضع على طبق كبير. رشها بالفلفل الأسود المطحون الطازج. في هاون ، رطل الفستق في فتات كبيرة ورشي المعكرونة. تزيين الطبق مع أوراق الريحان.
5
جرب نسخة أخرى من المعكرونة مع الفطر. تغلي المعكرونة - أفضل بيني أو talvatelley. يقطع الثوم المفروم إلى قطع كبيرة. قطع الفستق إلى البلاستيك رقيقة أو rastolkute في هاون ، وتحولت إلى فتات كبير.
6
ضع الفطر في مقلاة مع التسخين المسبقالزيوت النباتية. قليها حتى تصبح جاهزة مع التحريك باستمرار. صب القشدة في المقلاة ، اخلطيها ، أضيفي إليها الملح والفلفل الأسود المطحون ، بالإضافة إلى خضراوات الريحان المجففة. تحضير الصلصة حتى يثخن.
7
صببت المعكرونة في المقلاة ومزجت. سخن الخليط لمدة 5 دقائق تقريبا وانشر المعكرونة الجاهزة على ألواح الجزء الساخن. يتم رش كل وجبة مع الفستق وجبن البارميزان المبشور. تخدم على الفور.