عجة مع اللحم المفروم
عجة مع اللحم المفروم
هذه الوصفة لعجة مع اللحم المفروم هو الابتدائي وهو على مستوى من التعقيد على مستوى المعكرونة في البحرية. يمكن لربات البيوت الشباب بدء أبحاث الطهي. الطبق هو لذيذ جدا ولذيذ، على الرغم من بساطته. اللحوم تعطي عجة غير موحدة ويتم مشربة مع العصائر.
سوف تحتاج
- - الحليب - 100 غرام.
- - دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
- - ملح - 2/3 ملعقة صغيرة؛
- - البيض - 6 قطع.
- - زيت نباتي - 2 ملعقة طعام.
- - اللحم المفروم (الفلفل والملح والبصل واللحوم) - 350 غرام.
تعليمات
1
تسخين المقلاة مع الزيت النباتي على حرارة كبيرة. وضعها في مفروم ويقلى، واثارة في كثير من الأحيان، حتى مسحها طفيفة.
2
السيراميك أو الخبز المعادن الشحوم صحن مع الزيت النباتي، وضعت في حشو حتى طبقة.
3
خفقت الدقيق والملح والبيض في رغوة. يضاف الحليب ويقلب بخفة. صب كتلة البيض الناتجة في قالب.
4
سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية، ووضعه في قالب مع عجة وخبز لمدة 35 دقيقة. العجة مع اللحم المفروم يجب أن تنمو حوالي 4 مرات، وتغطي نتيجة لقشرة رودي مشرق.
5
على الفور قطع العجة النهائية إلى قطع وتقديمها إلى طاولة مع الحليب البارد أو اللبن. بعد أن تبريد، وشكله تسقط قليلا.