نصيحة 1: صدر الدجاج في الفرن
نصيحة 1: صدر الدجاج في الفرن
صدر الدجاج هو طبق المفضل من العديد من الذواقة. يمكنك إعداده بطرق مختلفة. كما تعلمون، كل بارعة بسيطة.
سوف تحتاج
- - صدر الدجاج.
- - الثوم - 2 دنتيكلس أو 1 كبيرة؛
- - المايونيز - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- - الطماطم. لصق - 1 ملعقة صغيرة.
- - أدجيكا - 1 ملعقة صغيرة؛
- - الملح والفلفل.
تعليمات
1
صدر الدجاج شطف جيدا، وقطع كل فيلم والدهون. انتظر حتى تصريف المياه أو الرطب مع منشفة ورقية أو المناديل الورقية.
2
يتم تقشير الثوم وقطع على طولشرائح رقيقة. جعل شقوق في الثدي مع سكين والعصا الثوم في نفوسهم. صحن الثدي جيدا مع الملح والفلفل البري. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة التوابل إضافية للدجاج. في هذا النموذج، يجب وضع الثدي في وعاء، مغطاة وإرسالها إلى الثلاجة لمدة ساعة أو عدة ساعات، يمكنك حتى بين عشية وضحاها.
3
المقبل، يجب فرك الثدي مع أدزيكا. ويفرك، بحيث يمتص اللحم أقصى قدر من النكهة والطعم. ثم مزج الطماطم مع المايونيز وشحوم الصلصة الناتجة مع الثدي. نرسلها في هذا النموذج إلى الثلاجة لفترة من الوقت، حتى يحترن الفرن أو أطول.
4
فمن الممكن لوضع بروماريناتد، عطرة الثديمباشرة على صر ساخنة إلى 200 درجة الفرن. إلى أسفل لتحويل علبة الخبز بحيث عصير تسربت سيتم جمعها هناك. خبز لمدة ساعة تقريبا. يمكنك التحقق من الاستعداد عن طريق ثقب الثدي بسكين. إذا كان عصير واضح، فهذا يعني انها جاهزة.
5
يمكنك تقديم الثدي كطبق منفصل أو مع الخضار النيئة أو المقلية. هذا الطبق مثالي لتناول العشاء.
نصيحة 2: صدر الدجاج في صلصة التوت البري
صدر الدجاج في صلصة التوت البري - طبق مع طعم الحامض لطيف. يقدم لحم بيكنسي صلصة خاصة على أساس مسحوق الكاري والتوت البري الطازجة.
سوف تحتاج
- - 1 صدر الدجاج
- - 1/2 كوب من عصير التوت البري
- - التوت البري الطازجة
- - 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الكاري
- - الفلفل الوردي الأرض
- - زيت الزيتون
تعليمات
1
صدر الدجاج فرك بعناية مع الفلفل الوردي والملح. تقلى اللحم في زيت الزيتون حتى تظهر قشرة بنية.
2
إعداد الصلصة. امزج عصير التوت مع التوت الطازج ومسحوق الكاري. إضافة القليل من زيت الزيتون وتخلط جميع المكونات في كتلة متجانسة. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الفلفل الأسود الأرض.
3
ثدي، تعب، تعب، ب، طبخ طبخصلصة التوت البري، التفاف في احباط والخبز في الفرن. سيكون وقت الطهي حوالي 10-15 دقيقة. قبل أن تخدم، يمكنك تزيين الطبق مع عصير التوت البري خلع الملابس.
