نصيحة 1: كيفية إعداد سلطة من البنجر المغلي
نصيحة 1: كيفية إعداد سلطة من البنجر المغلي
بيتروت هو جذر غني بالفيتامينات وميكروليمنتس، واستخدامها المنتظم يؤثر إيجابيا على حالة الجهاز الهضمي، ويحسن تكوين الدم، يطهر الجسم من السموم والسموم. من أجل تجربة كاملة خصائص مفيدة من هذه الخضار، وهو ما يكفي عدة مرات في الأسبوع لتضمين في النظام الغذائي الخاص بك سلطات منه.
سوف تحتاج
- سلطة من البنجر والمكسرات المسلوقة:
- - 2 بنجر صغير؛
- - 2 فصوص من الثوم.
- - 50 غرام من الجوز.
- - ملح للتذوق.
- - الفلفل الأرضي إلى الذوق.
- - 2 ملعقة طعام كريم الحامض الدهني.
- سلطة البنجر مع الرنجة والخيار:
- - 1 بنجر كبير؛
- -1 الرنجة المملحة؛
- - 2 خيار مملح متوسط.
- - 2 بطاطا مسلوقة.
- - 2 جزر مطبوخة؛
- - بصل واحد؛
- - 2 ملعقة صغيرة. الجدول الفجل؛
- - 1 بيضة مسلوقة.
- - كريم الحامض للتزود بالوقود.
- - البقدونس الأخضر.
- سلطة من بنجر مسلوق مع الحبار:
- - 3 ذبائح من الحبار؛
- - 4 بطاطس.
- - جزيرتان صغيرتان؛
- - 2 بنجر متوسطة الحجم؛
- - 1 خيار مملح صغير.
- -1 البصل؛
- - المايونيز للتزود بالوقود.
- - الخضر من الشبت.
- سلطة من البنجر المسلوق مع البازلاء الخضراء:
- - 1 بنجر صغير؛
- - 2 ملعقة طعام البازلاء الخضراء؛
- - 1 مخلل الخيار.
- - الزيوت النباتية للتزود بالوقود؛
- - الخضر من الشبت.
- - ملح للتذوق.
تعليمات
1
خضرة و بخاصة الخس، بسبب، مسلوق، الشمندر، أيضا، الجوزاتقشر وصر على مبشرة كبيرة، والثوم من خلال الثوم، والجمع بين كلا المكونات. حبات الجوز ختم ناعما وإضافة إلى كتلة البنجر الثوم. مزيج كريم الحامض مع الملح والفلفل الأسود الأرض، وتحويل صلصة إلى سلطة من البنجر المغلي.
2
خضرة و بخاصة الخس، بسبب، مسلوق، الشمندر، ب، الرنكة، أيضا،خيار غسل الرنجة المملحة كبيرة تحت تيار من الماء البارد. بعد ذلك، جفف مع المناديل، وإزالة رأسها، والجلد، والعظام والذيل. قطع شرائح السمك إلى مكعبات كبيرة والبطاطس والجزر والبنجر والبيض والخيار في نفس الطريق. البصل دقيقة ختم وصب الماء المغلي حاد، بعد 2-3 دقائق، رميها مرة أخرى على غربال.
3
وضع جميع المكونات في وعاء عميق، صب القشدة الحامضة ويرش مع البقدونس المفروم، مزيج. سلطة من البنجر المسلوق وضعت في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، ثم تخدم على الطاولة.
4
خضرة و بخاصة الخس، بسبب، مسلوق، الشمندر، ب، الحباراتالمياه المملحة وتغلي الحبار في ذلك لمدة 5 دقائق. ثم رمي لهم في مصفاة وباردة. الحبار المبردة قطعت رقيقة عبر الألياف. يتم تمرير البنجر المطبوخ والجزر والبطاطس من خلال مبشرة كبيرة. خيار والبصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة، الشبت الشبت. اجمع جميع المكونات في وعاء سلطة عميق، مع المايونيز مع الطهي لمدة 20 دقيقة في الثلاجة. بعد ذلك، يمكن أن تؤكل سلطة من البنجر المغلي مع الحبار.
5
خضرة و بخاصة الخس، بسبب، مسلوق، الشمندر، ب، البازلا الخضراءشرب الشمندر على مبشرة، وقطع خيار مع القش رقيقة، والخضروات الشبت ناعما. وضع الشبت والبنجر والخيار في كوب، إضافة البازلاء المعلبة والملح كل شيء لتذوق والموسم مع الزيوت النباتية.
نصيحة 2: سلطة "بيرو"
سلطة "بيرو" لذيذ ومشرق جداوجبة خفيفة لأي جدول. يتم تحضير سلطة من البنجر المسلوق والجزر والذرة المعلبة، وليس مع المايونيز، ولكن مع خليط من الزيت والخل، لذلك اتضح من السهل جدا.
سوف تحتاج
- - 1 بيتروت؛
- - 1 الجزر.
- - بصل واحد؛
- - بطاطس؛
- - 200 غرام من الذرة المعلبة.
- - 50 مل من الزيت النباتي.
- - القليل من الخل 9٪، البقدونس الطازج والملح.
تعليمات
1
شطف الخضروات والبقدونس. البطاطا والجزر والبنجر، وتراجع في الماء المغلي، ويطهى حتى يتم ذلك.
2
يتم طهي البطاطا لمدة 20-40 دقيقة، كل ذلك يعتمد علىالحجم، تحقق من توافر مع شوكة. الجزر كوك لمدة 20-25 دقيقة، فمن المستحسن لتنظيفه بعد الطهي - لذلك سيكون أكثر فائدة. وطهي الشمندر لمدة 30-60 دقيقة، ولكن من الأفضل أن تختار المحاصيل الجذرية المتوسطة الحجم لجعل البنجر بشكل أسرع. إذا اخترت الشمندر الصغيرة، ثم تأخذ ما لا يقل عن 2 الخضروات الجذرية لهذه السلطة.
3
تبريد الخضروات الجاهزة، نظيفة. البطاطس مقطعة إلى مكعبات والجزر أيضا، ولكن يمكن أن يفرك بيتروت على مبشرة كبيرة.
4
فتح جرة من الذرة، واستنزاف كل السائل، إضافة الحبوب إلى الخضروات المعدة. قشر البصل، ختم بدقة، ختم البقدونس.
5
إضافة البصل والخضر إلى سلطة، وإثارة. الجمع بين الزيوت النباتية مع الخل، صب خلع الملابس في سلطة، وإثارة. ملح للتذوق.
