أي نوع من التفاح هي الأكثر فائدة؟
أي نوع من التفاح هي الأكثر فائدة؟
النوع الأكثر فائدة من التفاح هو أنتونوفكا و رينيت سيميرينكو. أنها تحتوي على جميع الفيتامينات الضرورية والعناصر النزرة، والتي يتم الحفاظ عليها تقريبا طوال فصل الشتاء كله.
تعليمات
1
التفاح هي الأكثر فائدة الأساسية ووالفواكه بأسعار معقولة في البلدان الباردة، حيث لا تستمر فترة الصيف طويلة بما فيه الكفاية. التفاح هي واحدة من عدد قليل من الفواكه التي يمكن تخزينها لعدة أشهر ولا تفقد ممتلكاتهم القيمة.
2
ثبت أن عصير التفاح يقتل أنتونوفكاالميكروبات التي تسبب الزحار. و 2-3 التفاح يوم تطبيع كمية الكولسترول في الكبد، وذلك بفضل كمية كبيرة من البكتين. الفاكهة الناضجة يحتوي على ما يصل إلى 14٪ من فيتامين C، حمض الاسكوربيك، وحمض الماليك، وأيضا السكريات الطبيعية المفيدة. أنتونوفكا، مثل أصناف أخرى من التفاح، تطبيع عمل الجهاز الهضمي، فمن المفيد استخدامه في الصباح لكبار السن لسير العمل العادي للأمعاء. الناس الذين يعانون من الإسهال لا ينبغي أن يأكل التفاح بكميات كبيرة، كما أن لها تأثير ملين.
3
التفاح من أنتونوف الصف المتوسطة أو الكبيرةالأحجام ويزن من 150 إلى 300 غرام. هذه الفاكهة الصلبة والعصير جولة مع قشر أخضر مع تخزين على المدى الطويل اكتساب الظل الأصفر القش. ولحمهم العصير والعطري لديه اتساق حبيبي وطعم حلو وحامض مع الحامض وضوحا. أنطونوفكا ينضج في أواخر الصيف وأوائل الخريف، ولتخزين طويلة ينبغي إزالتها في نهاية سبتمبر. عندما يبقى التفاح الصقيع الأول، فإنها تصبح أقوى وتدوم لفترة أطول الحفاظ على نضارة والفيتامينات، حتى يناير كانون الثاني. ويستخدم على نطاق واسع هذا الصنف لصنع العصائر، كومبوت، مربى والمربى.
4
ثمار الشتاء متنوعة من سيميرينكو غير متماثلةشكل وسلس سطح أملس من الضوء الأخضر أو اللون الأخضر الساطع. تشكيلات صدئة على جلد التفاح، تصل إلى 7 ملم في القطر، هي سمة مميزة لهذا التنوع. لكنها لا تؤثر على صفات طعم هذه الفاكهة ولا تفسد ذلك. التفاح من إزالة في وقت متأخر لديها أحمر الخدود على الجانب المشمس، وهذا هو نموذجي للمناطق الجنوبية من زراعة. مع إزالة صحيحة من التفاح في أواخر سبتمبر، التعبئة والتغليف والنقل، ويمكن تخزينها حتى الصيف المقبل. يتم الاحتفاظ بهذه العلامة التجارية أطول، وقابليتها للتسويق هو 90٪.
5
اللب من الفواكه في هذا التنوع هو بيضاء نقية، لديهاطعم العصير الحساس مع الحامض الرائحة والرائحة. في مثل هذا التفاح يحتوي على 7 إلى 12٪ من السكريات الطبيعية، وأيضا حوالي 10٪ من حمض الاسكوربيك. هذه التفاح غنية بالألياف والفيتامينات C، A، B1، B2 والحديد واليود وغيرها من العناصر الدقيقة. سيميرينكو ديه الخصائص الغذائية، ومناسبة للأشخاص الذين يعانون من السمنة ومرض السكري.
