ب، الفراولات، أيضا، جيلي، من، عصير التفاحة
ب، الفراولات، أيضا، جيلي، من، عصير التفاحة
سوف كعكة الباردة تبدو الأصلي جدا على طاولة الأعياد في الموسم الدافئ.
سوف تحتاج
- للبسكويت:
- - السكر 100 غرام.
- - الدجاج المبرد البيض 3 قطع.
- - الدقيق 85 غرام؛
- - زبدة 20 غرام.
- - الكاكاو 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- لموس:
- - قشدة الحامض 1 لتر.
- - الجيلاتين 25 غرام؛
- - سكر الفانيلا 5 غرام؛
- - 0.5 كوب السكر.
- للهلام والديكور:
- - عصير التفاح 550 مل.
- - عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- - السكر 100 غرام.
- - الجيلاتين 15 غرام.
- - الفراولة 250 غرام.
- - أوراق النعناع.
تعليمات
1
خفقت البيض مع السكر. ينقح الدقيق مع الكاكاو ويدخل بلطف في خليط البيض.
2
شكل معجون الخبز مع الزبدة ورش مع الطحين. صب العجينة في قالب وخبز لمدة 30 دقيقة و 180 درجة.
3
الجيلاتين صب 100 مل من الماء وترك لمدة 25 دقيقة. ثم تسخينه حتى يذوب الجيلاتين تماما.
4
قشدة الحامض مع الفانيليا والسكر العادي. الاستمرار في الفوز، صب الجيلاتين تبريد. عندما تصبح كتلة الخصبة، ووضعه على كعكة البسكويت الانتهاء. ضع في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.
5
الجيلاتين هلام صب 70 مل من الماء وترك لمدة 25 دقيقة، ثم الدافئة. الجيلاتين يجب حل.
6
إضافة السكر وعصير الليمون إلى عصير التفاح. سخن حتى يذوب السكر تماما وباردة. مزيج مع الجيلاتين الانتهاء.
7
على موس المجمدة وضع التوت من الفراولة والنعناع، وملء في هلام. ضع الكعكة في الثلاجة لمدة 6 ساعات. خدمة الجدول الباردة.
