كيفية طهي البطاطا مع اللحوم في الفرنسية
كيفية طهي البطاطا مع اللحوم في الفرنسية
يتم إعداد البطاطا مع اللحوم في الفرنسية فيالفرن. لإعداد طبق، فمن المستحسن أن تأخذ لحم الخنزير، ولكن يمكنك أن تأخذ لحوم البقر ونقع عليه لجعل اللحوم ليونة. إعداد البطاطا المقلية مع اللحوم، وسوف مفاجأة سارة منزلك. سوف طبق يأخذ مكان الفخر على أي طاولة.
سوف تحتاج
- - 8 بطاطس متوسطة؛
- - 1/2 كجم من لحم الخنزير.
- - 1 رأس البصل.
- - 100 غرام من الجبن الصلب.
- - 70 غرام من المايونيز؛
- - ملح؛
- - الفلفل.
تعليمات
1
غسل لحم الخنزير وقطعه إلى شرائح حول إصبع سميكة. لحم الخنزير يجب صدها، ولكن ليس بشكل مكثف.
2
زوج من المصابيح نظيفة، يغسل ويقطع إلى حلقات.
3
عند طهي البطاطا في الفرنسية من المهم أن تأخذ الجبن الصلب "الهولندية"، ولكن يمكنك أيضا "الروسية". يجب أن يفرك الجبن باستخدام مبشرة كبيرة.
4
أما بالنسبة للبطاطا، من أجلقطع، يمكنك استخدام معالج الطعام. في هذه الحالة، سوف توفر الكثير من الوقت على القطع، وسوف تحصل على شرائح من نفس الحجم نتيجة لذلك.
5
في وعاء منفصل، والجمع بين البصل والبطاطا والمايونيز. إضافة الملح والفلفل، مزيج كل شيء.
6
ضع اللحم المفروم مع التوابل ووضعه على صينية الخبز، حيث يمكنك طهي كل شيء. هناك، صب من البطاطا. من فوق، رش كل الجبن المبشور.
7
يجب تسخين الفرن إلى حوالي 180 درجة بحلول هذا الوقت. وقت طبخ البطاطس باللغة الفرنسية هو 45-50 دقيقة.
8
بمجرد أن تصبح البطاطس جاهزة، قم بإزالتها من الفرن. يمكنك وضع على لوحات وخدمة. البطاطا في الفرنسية يجب أن تكون ساخنة.
