كيف لطهي كعكة "يوم حكاية خرافية"

كيف لطهي كعكة "يوم حكاية خرافية"

كعكة تبين بجنون لذيذ، حلوة وذوبانفي الفم. الكعكة تحتوي على العسل. يتم تشريب الكرات مع كريم لذيذ أكثر، والذي يحتوي على الحليب المغلي المغلي والقشدة الحامضة. مثالية لتناول الشاي العائلي.

كيف لطهي كعكة "يوم حكاية خرافية"

سوف تحتاج

  • - 100 غرام من العسل
  • - 100 غرام من السكر المحبب
  • - 2 بيضة
  • - 600 غرام من الدقيق
  • - 1 ملعقة صغيرة. المياه الغازية
  • - 400 مل من الحليب المكثف المغلي
  • - 300 غرام من القشدة الحامضة
  • - كيس واحد من الفانيلين
  • - 200 غرام من الزبدة
  • - 200 غرام من الجوز

تعليمات

1

جعل العجين. ضع العسل والسكر على حمام مائي، دافئ حتى يذوب السكر. إزالة من الحرارة، إضافة الصودا ومزيج. سيزيد الخليط ويبيض. ترك الخليط لتبرد قليلا.

2

في خليط تبريد إضافة البيض وتخلط جيدا. صب في قليل من الدقيق والدقيق وتخلط جيدا، دلك العجين. يجب أن لا التمسك يديك.

3

تغطية ورقة الخبز مع ورقة الخبز. جعل الكرات من العجين ووضعها بها. خبز في فرن محمى إلى 180 درجة، حوالي 8-10 دقائق. تحقق من الكرات مع مباراة. إخراج الكرات وتبريدها قليلا.

4

جعل كريم. خفقت الحليب المكثف مع خلاط، ثم يضاف القشدة الحامضة وخفقت مرة أخرى، إضافة فانيلين ومزيج. إضافة الزبدة، وإثارة حتى ناعمة. المكسرات ختم مع سحق.

5

تغطية ورقة الخبز مع فيلم. في الجزء السفلي من القالب، وضع 4 ملاعق كبيرة. كريم ونعومة. وضع الكرات والشحوم لهم بوفرة مع كريم، يرش مع المكسرات المفروم. قم بذلك حتى نهاية النموذج. اترك الكعكة لمدة 2-4 ساعات في درجة حرارة الغرفة. ثم وضعت في الثلاجة ليلا أو لمدة 8-10 ساعات. أخذ الكعكة من الثلاجة وتحويلها إلى الطبق. رش الكعكة مع المكسرات.