آيس كريم الفراولة
آيس كريم الفراولة
في الطقس الصيف الحار، يتم حفظ الكثير مناالآيس كريم، ولكن لا الآيس كريم اشترى في مخزن يمكن مقارنة مع طعم الدقيق والعصير من الآيس كريم المطبوخ في المنزل. كعلاج الصيف، والفراولة الآيس كريم مثالية.
سوف تحتاج
- - كريم محتوى الدهون من 35٪ (400 مل).
- - السكر المسحوق (150 غرام)؛
- - الفراولة الطازجة (500 جم).
تعليمات
1
نحن مشط من خلال الفراولة، وإزالة ينبع، بلديجافة مع منشفة ورقية. باستخدام خلاط، ونحن جعل هريس التوت من الفراولة و 50 غرام من مسحوق السكر. في وعاء منفصل، سوط كريم مع 100 غرام من مسحوق السكر حتى يتم الحصول على رغوة سميكة، شركة، وبعد ذلك نحن مزجها مع هريس الفراولة.
2
تم وضع الكتلة المعدة في البلاستيكحاوية مع غطاء ضيق تركيب ووضعه في الفريزر. مجموع وقت التجميد هو 4 ساعات، مع أول 2 ساعة مع دورية من 20 دقيقة يجب أن تؤخذ الآيس كريم الفراولة من الثلاجة ويقلب، بحيث تحدث عملية التبلور بالتساوي.
3
قبل أن تخدم الآيس كريم على الطاولة، ونحن تزيين مع التوت الفراولة كاملة.
