LovesTheTeam.com

سوف تحتاج

• للكعك كريم:
• - 250 غرام من الدقيق.
• - قليل من الملح.
• - ملعقتين من سكر الفانيليا؛
• - 1 بيضة.
• - 75 غرام من السكر.
• - 125 غرام من الزبدة.
• للزينة:
• - 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• - 2 ملاعق كبيرة من الروم الأبيض.
• - 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو؛
• - 25 غرام من الفواكه المسكرة من قشور الليمون.
• - 150 غرام من مسحوق السكر، 2 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر.
• لملفات تعريف الارتباط "دومينو":
• - 400 غرام من الدقيق.
• - 150 غرام من السكر المسحوق.
• - بيضتين، بيضتين بيض.
• - 2 ملاعق كبيرة من الروم.
• - 200 غرام من الزبدة.
• - 2 قرصة من الملح.
• - ملعقتين من مسحوق الكاكاو.

تعليمات

1

مزيج البيض مع السكر، خففت دسمالنفط، الملح، فانيلين، صب في الدقيق. دلك العجينة بسرعة. تشكيل الكرة من العجين وتغطيته، ووضعه على الثلاجة لمدة 1 ساعة. تزييت ورقة الخبز مع الزبدة. لفة قطع العجين إلى طبقة 3 مم و قطع أي التماثيل منه. وضع العصي على ورقة الخبز والخبز على مستوى متوسط ​​في فرن محمى إلى 200 درجة مئوية لمدة 10 دقيقة حتى البني الذهبي.

2

إعداد الجليد. السكر المنخل المنخل إلى قسمين، مزيج واحد مع عصير الليمون والآخر مع الكاكاو والروم. يحرك جيدا لجعل الصقيل سميكة. تزييت نصف الكعك المبردة الجاهزة مع الصقيل الليمون والنصف الآخر مع الشوكولاته. يرش الكعك مع الشوكولاته السكر المثلج، والكعك المسطح مع الصقيل الليمون الأبيض - ناعما شرائح الليمون المسكرة.

3

لطهي ملفات تعريف الارتباط "دومينو"، قم بتقسيم الدقيقو مسحوق السكر في اثنين من أجزاء متساوية. في كل جزء، إضافة بيضة واحدة، ملعقة كبيرة من الروم، 100 غرام من الزبدة خففت (رقائق) وقليصة من الملح. في جزء واحد من الدقيق إضافة مسحوق الكاكاو. تخلط جيدا جميع المكونات. لفة من كل جزء من اختبار ل 1 الكرة و 1 حزمة قياس 3 * 3 سم.

4

يجب أن تتحول: 2 تسخير (الضوء والظلام) و 2 الكرة (الضوء والظلام). وضع العجين في الزبدة والخبز holodilnik.Smazhte. كرات لفة العجين إلى 0.5 سم طبقات سميكة. جلد تليين البروتين. وضع بعضها البعض، وأنبوب التفاف وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

5

شريحة العجين لفة مع 0.5 سم شرائح سميكة. وضعها على ورقة الخبز والخبز في مستوى الفرن في المتوسط ​​200 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة. خذ حبال العجين المبردة. قطع من حبل العجين الخفيفة 1/5 جزء (طوليا)، لفة في قطاع واسعة رقيقة، فرشاة مع البروتين. قطع حزمة الضوء المتبقية على طول 4، والظلام واحد - إلى 5 قطع متطابقة ولفة في النقانق سميكة مثل قلم رصاص.

6

تزييت العجين كله مع البروتين. وضع كل النقانق في ترتيب متداخلة على قطاع واسع من العجين الخفيفة والتفاف عليه في لفة. تبريد لمدة 30 دقيقة. قطع لفة الناتجة في شرائح (0.5 سم). وضع الكوكيز على صينية الخبز، يتأهل، خبز لمدة 12 دقيقة.