عصيدة الشوفان على الحليب - وصفة
عصيدة الشوفان على الحليب - وصفة
وطن الشوفان هو منغوليا والصين. فمن من الشوفان أن يتم إنتاج دقيق الشوفان، والتي يمكنك بدورها إعداد عصيدة: ضوء وصحية وصحية.
فوائد عصيدة الشوفان
وفقا لأخصائيي التغذية، الشوفان هووجبة إفطار صحية لكل من البالغين والأطفال. الشوفان هو مصدر قيمة للطاقة. أنه يحتوي على الكالسيوم والألياف والبروتين. تتم معالجة الكربوهيدرات المعقدة في دقيق الشوفان تدريجيا إلى الجلوكوز. لذلك يتم الحفاظ على المستوى الضروري من الطاقة. وبالإضافة إلى ذلك، عصيدة من دقيق الشوفان لديها مؤشر منخفض نسبة السكر في الدم. عندما يتم استخدامه، يتم الحفاظ على مستوى مستقر من السكر في الدم. وهذا أمر مهم لمرضى السكر. مع الاستخدام المستمر من عصيدة صحية، ومستوى الكولسترول في الدم ينخفض. الألياف الغذائية، وجدت في عصيدة، ويساعد الجسم على تطهير. الشوفان بمثابة فرك للأمعاء، وكاشا لديه قدرة ممتازة على التحول: يمكن طهي كل من الحلو والمملح. تناسبها بشكل جيد مع الفواكه والزبيب والتوت والمربى. وبفضل هذه الحشو والمواد المضافة التي عصيدة من دقيق الشوفان يصبح لطيفا جدا لطعم تذكر أن دقيق الشوفان يتكون من الكربوهيدرات والدهون المعقدة، لذلك استخدامه في الاعتدال. وصفات من الحبوب في الحليب
لصنع عصيدة على الحليب، واتخاذالمكونات التالية: 1 كوب من الحليب، نصف كوب من دقيق الشوفان (أو الحبوب)، 20 غراما من الزبدة، 2 ملاعق كبيرة. السكر، 0.5 ملعقة صغيرة. الملح. لجعل عصيدة، واتخاذ قدر صغير. بعد كل شيء، تم تصميم كمية معينة من المكونات لجزء صغير من عصيدة. تصب في قدر من كوب من الحليب وجلب ليغلي. أثناء الطهي، ومشاهدة الحليب، وإلا فإنه سيتم تشغيل بسرعة بعيدا. في الحليب المسلوق، صب الخناق ومزيج. ثم يضاف السكر والملح. جعل النار أضعف. طهي عصيدة لمدة 4-5 دقائق، واثارة باستمرار. ثم تغطية المقلاة مع غطاء، إيقاف الموقد والسماح للعصيدة للشراب وثخن بشكل صحيح. إزالة الغطاء، ووضع الزبدة في دقيق الشوفان. أعد الغطاء إلى المكان لمدة دقيقتين أخريين. ونتيجة لذلك، يصبح عصيدة خاصة عطرة وناعمة. إذا اتضح أن عصيدة سميكة جدا، يمكنك دائما تمييعه مع الحليب المسلوق.يمكنك طهي دقيق الشوفان بطريقة مختلفة. اترك الحبوب في الحليب ليلا. إضافة الملح والسكر ويقلب فيها بحيث لا توجد كتل. في الصباح، وبذلك عصيدة لتغلي، يمكن أن تكون وضعت بالفعل على لوحات. أثناء الطهي، تأكد من عدم حرق دقيق الشوفان. بعد كل شيء، ليلة سوف تتضخم رقائق: الخليط سيكون سميكة جدا. لذلك، فإنه يمكن بسهولة التمسك الجزء السفلي من عموم في درجة حرارة عالية.يمكنك إضافة العسل والمكسرات والفواكه المجففة أو الفواكه الطازجة إلى دقيق الشوفان المطبوخ. كما التحلية، أي مربى هو مناسبة. إضافة الفاكهة إلى البطاطا المهروسة، ثم أنها سوف تحتفظ الاتساق الدقيق.
