نصيحة 1: كيفية جعل طبق الجبن المنزلية مع الجزر
نصيحة 1: كيفية جعل طبق الجبن المنزلية مع الجزر
الجبن القارص هو مفيد ولذيذوجبة الإفطار، وجبة خفيفة أو الحلوى فقط. إذا كان أطفالك لا يحبون أن يأكل الجبن والجزر في شكلها المعتاد، في محاولة لطهي هذا طبق خزفية محلية الصنع دون طحين.
سوف تحتاج
- - 500 غرام من الجبن.
- - 2 بيض.
- - 1 الجزر.
- - 3 بنود من ل. غمدات السميد؛
- - 1 ملعقة كبيرة. سكر الفانيليا؛
- - 2 ملعقة طعام الزبدة.
- - قليل من الملح.
- - العسل لتذوق.
تعليمات
1
إذا كنت تستخدم الحبوب الجبن المنزلية، لهايجب فرك من خلال غربال. زبدة بحاجة لتليين، وهذا سخن الفرن لمدة دقيقتين وإيقاف. في الفرن ووضع لوحة مع الزبدة والانتظار 1-2 دقائق.
2
بعد ذلك، مزيج الجبن مع البيض والفانيلياالسكر، الزبدة المخففة، السميد والملح. يجب أن تكون العجن بعناية. الجزر صر على مبشرة غرامة والضغط من عصير، فلن تحتاج إليها. إضافة إلى كتلة الرائب فقط الجزر المبشور.
3
مزيج جميع المكونات بدقة. وضع الكتلة المعدة في رش مع سميد الخناق وسلس ذلك. سخن الفرن إلى 180 درجة واخبز طبق خزفي لمدة 30-45 دقيقة.
4
كعكة جاهزة إزالة بعناية من النموذج وتقسيمها إلى أجزاء. من هذه المكونات، وسيتم الحصول على 3-4 حصص. يمكنك تقديم طبق خزفي بالقشدة الحامضة.
نصيحة 2: كيف لطهي طبق خزفي مع المانجا
أبسط، فاتح للشهية ومفيد طبق منمن الطفولة - انها مخبأ والسميد طبق خزفي. الذي لا يتذكر كيف لذيذ كانت مع القشدة الحامضة، شراب الشوكولاتة والمربى، وفقط لتناول الشاي الساخن أو الحليب الطازج؟ دعونا إعادة إنتاج وصفة لهذا الطبق البسيط، ولكن لذيذ. وللتغيير، نضيف التفاح إليها.
سوف تحتاج
- 400 غرام من الجبن المنزلية؛
- 3 ملاعق كبيرة من السكر. </ لي>
- 0.5 ملعقة صغيرة من الصودا؛ </ لي>
- قليل من الملح؛ </ لي>
- 1 بيضة الدجاج. </ لي>
- 1 حزمة من الفانيليا السكر؛ </ لي>
- ½ كوب (حوالي 120 ملليلتر) من السميد. </ لي>
- 2-3 التفاح متوسطة الحجم؛ </ لي>
- 2 ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة.
تعليمات
1
صب المانجا الدافئة (حوالي 33-35 درجة) مع الماء بحيث كان مستوى المياه فوق مستوى الحنجرة بنحو 1 إصبع. ترك مانغو لمدة 2 ساعة.
2
في حين تضخم مانكا، يمسح الجبن المنزلية من خلال الغربال. هذا الإجراء سوف طبق خزفي أكثر تهوية. إذا كان كسول جدا إلى كمان مع غربال، يمكنك تمتد الجبن المنزلية مع سحق.
3
بعد هريس الجبن المنزلية، إضافة السكر (العادي والفانيلا) والملح وفرك تماما الخليط في ذلك.
4
ضرب ببطء البيض مع شوكة وتصب فيخليط من اللبن الرائب. ثم إضافة المانجا تورم (السائل المتبقية التي لم يتم امتصاصها في الحنجرة، تحتاج إلى استنزاف) والصودا، والتي يتم إطفاءها مع الماء المغلي. لإطفاء الصودا بسيطة: ضع في كوب كمية اللازمة من الصودا، صب 1 ملعقة صغيرة من الماء الغليان حاد وانتظر حتى ينتهي رد الفعل. الصودا الرطبة جاهزة. وقالت انها سوف تعطي طبق خزفي ليونة وبهجة.
5
قشر التفاح من النوى وقشر، وقطعشرائط رقيقة - "القش". ثم العبث مع العجين ل خزفي. بالمناسبة، إذا كنت لا تحب التفاح - يمكنك استبدال البخار الفواكه المجففة (المشمش والزبيب والبرتقال الذهبي)، أو حتى الجزر المعتادة.
6
سخن الفرن إلى 180-200 درجة. وضع طبق خزفي في شكل ورقة مدهون أو خبز وإرسالها إلى الفرن. وقت الخبز هو 50-60 دقيقة. بعد 20-30 دقيقة بعد بدء الخبز، وإزالة طبق خزفي من الفرن والشحوم مع القشدة الحامضة. القشدة الحامضة تشكل قشرة ذهبية على سطح المنتج. بعد ذلك، العودة إلى الفرن طبق خزفي ويخبز لمدة نصف ساعة أخرى.
7
استعداد طبق خزفي مسحوق مع مسحوق السكر، قطع وخدمتهاالجدول دافئ. يمكن سكب كل قطعة مع شراب، المربى، العسل، صلصة حلوة، الحليب المكثف أو ببساطة القشدة الحامضة. جبن الكوخ والسميد طبق خزفي ممتاز، مناسب بشكل مثالي لتناول الإفطار أو العشاء.
