نحن نستعد سلطة "تكسير السنة الجديدة"
نحن نستعد سلطة "تكسير السنة الجديدة"
سلطة "تكسير السنة الجديدة" سيكون زخرفة حقيقية من الجدول الخاص بك للعام الجديد. هذه السلطة لذيذ جدا وسهلة التحضير.
ستحتاج إلى:
- فيليه الدجاج 300 غرام
- البطاطا المسلوقة 3 قطع.
- بنجر 1 بيسي.
- البيض 3 قطع.
- لمبة 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجوز 100 غرام
- مايونيز
- الخل 2 ملعقة كبيرة. ل
- السكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح، جرس فلفلا، إجازات الخليج
لتزيين سلطة: حبوب الرمان والزيتون والجزر.
طريقة التحضير:
غسل البطاطا، قشر، يغلي. عندما يبرد، صر على مبشرة كبيرة.
الدجاج فيليه يغلي ويقطع إلى مكعبات، فرك على مبشرة كبيرة.
التقاط البصل مقدما. يجب أن يكون المفروم المفروم بدقة. إعداد المخللات. للقيام بذلك، في وعاء صغير، وتمييع الخل بالماء، إضافة الملح والسكر والفلفل الأسود الفلفل، ورقة الخليج. نحن خفض البصل في ماء مالح، وترك لمدة 30-40 دقيقة.
يجب ملحومة البيض. خذ مبشرة صغيرة وفرك البيض المسلوق.
يغلي البنجر، بارد وصر على مبشرة غرامة. في الخلاط، تقطيع الجوز المقشر
على سطح مستو انتشار فيلم الغذاء. وضع الطبقات وحشو جيدا كل طبقة مع ملعقة.
1 طبقة - البطاطا، 2 طبقة - المايونيز، 3 طبقة -فيليه الدجاج، 4 طبقة - المايونيز، 5 طبقة - مخلل البصل، 6 طبقة - بيضة، 7 طبقة - المايونيز، 8 طبقة - البنجر والطبقة الأخيرة - المايونيز. أعلى مع الجوز المفروم والشحوم مرة أخرى مع المايونيز.
باستخدام فيلم الغذاء، لفة لفة ووضعه في الثلاجة لمدة 2 ساعة. الخروج من الثلاجة وإقلاع فيلم الغذاء من لفة.
يبقى لتزيين لفة. يمكنك تزيين مع الزيتون، بذور الرمان، وجعل الجزر من النجوم.