السلطات اللذيذة مع البرسيمون
السلطات اللذيذة مع البرسيمون
مع بداية فصل الشتاء في مخازن يظهرفاكهة شرقية لذيذة - البرسيمون. على الرغم من طعم العقولة قليلا، وكثير من الروس مثل هذه الحساسية البرتقال. البرسيمون ليس فقط لطيف لتذوق، ولكن أيضا مفيدة جدا - يحتوي في تكوينه الفيتامينات A، B1، B2، C، E، ب والبكتين. يمكنك أن تأكله في أي شكل: الخام، المطبوخة، وطبق مستقل في شكل الحلوى، وكذلك في أطباق مختلفة. من هذه الفاكهة الغريبة يمكنك الحصول على سلطات لذيذة بشكل مثير للدهشة.
سلطة الفاكهة، ب، بيرسيمونس
غسل وتنظيف تفاحة واحدة، ثلاثة البرسيمون واحدقنابل يدوية. في كوب مقطعة إلى مكعبات صغيرة التفاح والبرسيمون، إضافة بذور الرمان. ملء الفاكهة مع نصف عصير الليمون وملعقة صغيرة من العسل الطبيعي. تحريك جيدا محتويات الكأس. عندما تخدم السلطة، وتزيين مع أوراق النعناع الخضراء.
خضرة و بخاصة الخس، ب، البرسيمون
في وعاء سلطة، وقطع اثنين من الطماطم الحمراء. فرشاة وفرم واحد البصل الحلو. ناعما ختم البرسيمون كبيرة واحدة. مزيج جميع المكونات، إضافة قليلا الزنجبيل الأرض ناعما وبضع قطرات من عصير الليمون. يمكنك الفلفل سلطة قليلا لتذوق.
سلطة الدجاجة، ب، البرسيمون، أيضا، أبل
قشر تفاحة واحدة والبرسيمون واحد من قشر،إزالة البذور والعظام. تقشير الفاكهة مقطعة إلى مكعبات صغيرة. في وعاء سلطة للفاكهة المفروم، ووضع مائة وخمسين غراما من شرائح الدجاج المدخن مقطعة إلى قطع صغيرة. صدر الدجاج المسلوق هو أيضا مقبول. ضع السلطة مع ملعقتين من زيت الأرز. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تزيين سلطة مع الشبت.
سلطة الفيتامين، ب، البرسيمون
لإعداد السلطة سوف تحتاج: البرسيمون واحدة، والفلفل الحلو في كمية من قطعة واحدة والخس polpuchka بالتأكيد الأحمر، والكزبرة polpuchka، ملعقة من زيت الزيتون والعسل وصلصة الصويا وعصير نصف ليمونة. قطع البرسيمون تنقيته الى قطع صغيرة. إضافة المفروم البرسيمون الحلو والفلفل والخس والكزبرة. ملء الطبق فيتامين خليط من زيت الزيتون وصلصة الصويا والعسل وعصير الليمون.
سلطة «المزاج البرتقالي»
استخدام لإعداد سلطة التاليةالمقادير: مائتي غرام من السمك المدخن الحمراء (السلمون، سمك السلمون المرقط)، واحدة بيضة مسلوقة، ملعقة من الكافيار الأحمر، سبعين غراما من الجبن، ملعقة من القشدة، وأوراق الخس، واحدة الكاكي ناضجة، ملعقة كبيرة من عصير الليمون وقليل من الزنجبيل الأرض، الملح.
وضع على أوراق الخس الطبق، صب لهم مع عصيرالليمون. على سلطة بالتناوب وضع قطع من السمك الأحمر المدخن، فصوص من البيض والكافيار. سوط كريم الجبن وكريم مع خلاط، والتوابل وإضافة القليل من الزنجبيل. قذف كتلة أعدت من حقنة الطهي إلى سلطة. على رأس، وضع قطع البرسيمون إلى قطع صغيرة في شكل زهرة. سلطة "المزاج البرتقالي" جاهز.
