كيفية التعرف على موسكاريا أمانيتا أو أماناريتا كيزاريوادس
كيفية التعرف على موسكاريا أمانيتا أو أماناريتا كيزاريوادس
وعدد صغير نسبيا من تطير غاريقون والشرق الأقصى والغريب، ويشير إلى الفئة الصالحة للأكل. وفي الشرق الأقصى يعتبر من الروعة الحقيقية.
تحديد هذا النوع من الفطريات يمكن أن يكونالميزات التالية. في أغاريك يطير الشباب، والغطاء لديه شكل بيضة، والذي ينتشر بعد ذلك، ولكن يحتفظ درنة واسعة في المركز. الجلد من "أعلى" من الفطر أحمر مشرق. اللحم في الساق، وفي قبعة الشرق الأقصى يطير أغاريك - دائما بيضاء. الساق نفسه هو مصفر، أو جوفاء تماما، أو مع فضفاضة والقطن مثل ملء.
لوحات الفطر الأصفر، في الطقس الرطب أكثر وضوحا، وفي القاحلة - بالألوان بشكل ملحوظ. في هذا الفرد، بقايا الحجاب على حلقة الفطر هي أيضا متكررة، وهو أكثر وضوحا في الفطريات الشباب.
أكثر "جيران" الغابات شيوعا في الشرق الأقصىالفطر - البلوط، هيزل، البتولا. في المنطقة التقليدية من نموها، البتولا ساخالين ليست أقل تقليدية لهذا الفطر. في كامتشاتكا، يطير أغاريك يطير أقل بكثير في كثير من الأحيان مما كانت عليه في إقليم بريموري من روسيا. وبالإضافة إلى هذه المناطق، يتم حصاد أغاريكس يطير الشرق الأقصى أيضا في منطقة آمور، على ساخالين، في إقليم خاباروفسك. مكان قيمة جدا من هذا الفطر في التقاليد الطهي لسكان اليابان والصين وكوريا.
خارجيا، الشرق الأقصى يطير أغاريك تشبه الى حد بعيد الفطر قيصر الصالحة للأكل، ولكن هناك خطر الخلط بينها مع سامة الذبابة الحمراء أغاريك، لذلك عند التقاط الفطر يجب أن تكون واحدة حذرا جدا.
