نصيحة 1: كيفية تنظيف لوحة تقطيع
نصيحة 1: كيفية تنظيف لوحة تقطيع
الميكروبات تعيش في كل مكان، حتى حيث يبدوسوف، فإنها لا يمكن أن يكون. لوحة تقطيع هي واحدة من هذه البؤر. وبالإضافة إلى ذلك، مع مرور الوقت، لوحات خشبية وبلاستيكية تمتص النكهات من المنتجات. الكمثرى يبدأ في رائحة مثل البصل، والنقانق الفراولة، لذلك تنفق أحيانا تنظيف العام من لوحات القطع.
تعليمات
1
أولا، من أجل منع غير سارةالعواقب، مباشرة بعد قطع المنتجات غسل المجلس، وبالتالي فإن رائحة ليس لديها الوقت لاستيعاب. يمكنك استخدام لوحة من الزجاج، فإنه ليس عرضة للأضرار الميكانيكية، وبالتالي فإن البكتيريا لا تتراكم في التخفيضات.
2
إذا كنت لا تحب سكين طحن على الزجاج وتفضل الخشب أو البلاستيك، ثم انتقل إلى التنظيف الكلي. المنظفات الطبيعية المثالية هي الصودا والملح والخل وبيروكسيد الهيدروجين وحامض الستريك. باستخدام هذه المكونات، يمكنك تنظيف تماما لوحة الخاص بك. على سبيل المثال، بيروكسيد الهيدروجين يقتل الميكروبات. مزيج من الملح والليمون أيضا يزيل الرائحة الكريهة. صب القليل من الملح وفركه مع نصف الليمون. يتم تنظيف المجلس!
3
صودا الخبز هو المطهر الطبيعي،الذي استخدمته جدتنا. جعل الطين من الصودا وفرك في المجلس حتى تتم إزالة كل الأوساخ، وهذا الأسلوب هو جيد بشكل خاص لوحات بلاستيكية.
4
الخل مثالي لغسل الخشبلوحات، ومسح المجلس مع حل الخل، وشطف جيدا بالماء والسماح للمجلس لتجف. مع هذا الغسيل، يمكنك الاحتفاظ بالخشب، وسوف تستمر لوحة الخاص بك لفترة أطول.
نصيحة 2: كيفية جعل لوحة القطع
لوح تقطيع ضروري لكل مضيفة. أنها تحتاج حتى عدد قليل - فمن المرغوب فيه لخفض الأسماك واللحوم والخضار والفواكه على لوحات مختلفة. في الحالات القصوى، يمكنك الجمع بين الخضار والفواكه. ولكن على سبيل المثال، لا يمكن قطع اللحوم والنقانق على نفس اللوحة، لأن اللحوم تخضع للمعالجة الحرارية، والنقانق ليست كذلك. لا تستخدم القطع الأولی من الخشب الرقائقي أو الألواح کوحة تقطيع.
سوف تحتاج
- - متعدد الطبقات الخشب الرقائقي مع سمك 8-10 ملم
- - رأى الفريت؛
- - قلم رصاص؛
- - حاكم؛
- - ركن؛
- - الحفر؛
- - الحفر؛
- - الصنفرة؛
- - ملف.
تعليمات
1
رأى قطعة من الخشب الرقائقي الحجم الصحيح. يمكن أن يكون المجلس من أي شكل. يمكن أن يكون مجلس مستطيل عادي، ولكن يمكنك جعله في شكل أرقام مختلفة. الشكل الأكثر شيوعا من لوحة القطع هو مستطيل مع مقبض. رسم مستطيل على قطعة من الخشب الرقائقي. وينقسم الجانب القصير منه إلى النصف. من النقطة الناتجة، جانبا على كلا الجانبين شرائح يساوي نصف عرض المقبض. تمر عبرها عمودي على جانب المجلس وتعيين أطوال جانبا مساوية لطول. جعل ملامح مقبض بالطريقة التي ترغب في ذلك - يمكن أن يكون بيضاوي، في شكل شبه منحرف، مع الأسنان.
2
منشار مجلس رأى الرقصة على النموذج المختار. قم بتركيب الملفات بحيث تتحول إلى تقريب. إذا لم يتم ذلك، فإن المجلس تصبح بسرعة غير مريحة وقبيحة. قطاع الزوايا مع الصنفرة.
3
قم بتقطيع جميع أسطح القطعلوحات لإزالة التفاوت. إذا لم يتم العلاج بعناية، يمكنك زرع المنشقة. وبالإضافة إلى ذلك، قطع صغيرة من الخشب يمكن الحصول على الغذاء.
4
إذا كان المجلس مع مقبض، حفر حفرة حوالي 2-3 سم من نهاية المقبض. فمن الضروري لشنق مجلس على الحائط. مستطيلي مجلس شنق قاب قوسين أو أدنى، وعلى شكل لوحة، تذكرنا شكل، على سبيل المثال، حيوان أو زهرة، ويمكن إجراء ثقب في أي مكان، ولكن أيضا أقرب إلى الحافة.
5
إذا رغبت في ذلك، يمكنك مجلس تزيين. يمكنك رسم أو حرق نمط. على سطح العمل، لا شيء لرسم لا يستحق كل هذا العناء - نمط سوف لا تزال تختفي. لذلك، تزيين فقط الجانب الذي لن قطع أي شيء. حتى لو كنت لا تريد أي رسومات، فمن الأفضل للاحتفال لوحات بطريقة أو بأخرى.
6
يمكنك فرك مجلس الشمع. ثم أنها سوف تمتص أقل المواد ليست ممتعة جدا. تسخين قليلا مجلس، تشويه ذلك مع البارافين، فرك مع خرقة الكتان الثابت. إزالة البارافين الزائدة.
نصيحة 3: كيفية تنظيف خشبية قطع المجلس
لوح خشبي يمتصكل رائحة ممكنة من المنتجات هو أفضل بكثير من، على سبيل المثال، البلاستيك أو الزجاج. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يمكن أن تبقى غير مرئية للعين من جزيئات الطعام. هذا هو السبب في أنه من الضروري لإزالة أي ملوثات من مثل هذا المجلس قطع بعناية.
الخل - أداة أخرى ثبت
حمض الخليك قادر على القضاء عملياأي الروائح الكريهة، والأهم من ذلك - لقتل الكائنات الدقيقة الضارة على سطح لوحة خشبية قطع. تمييع كمية صغيرة من الخل في الماء البارد (1 ملعقة صغيرة إلى 0.5 لتر.) وامسح بعناية سطح المجلس مع هذا الحل بقطعة قماش نظيفة، ثم شطف تحت طائرة من الماء الساخن.حل الصودا
من أجل التخلص من الملوثاتلوحة خشبية قطع، يمكنك استخدام مثل هذه بسيطة، والأهم من ذلك - في متناول الجميع أداة، مثل صودا الخبز. تمييع 1 ملعقة صغيرة. الصودا في 0.5 لتر. الماء الساخن ويرش الخليط الناتجة في جميع أنحاء المجلس، وترك لفترة من الوقت، ثم غسلها جيدا بالطريقة المعتادة. بدلا من الصودا، يمكنك أيضا استخدام بيروكسيد الهيدروجين (نسب لإعداد الحل هي مماثلة للخيار الأول).ميكروويف - طريقة غير عادية ولكنها فعالة
هذه الطريقة سوف تساعدك على التخلص منجميع أنواع البكتيريا على قطع المجلس الخشبي. استخدامه أفضل بعد التنظيف المسبق سطح المجلس مع المنظفات الصحون. يجب وضع لوح التقطيع في فرن الميكروويف وتسخينه بأقصى قدر من الطاقة لمدة 1-2 دقائق. تنفيذ هذا الإجراء بعناية فائقة - في أي حال من الأحوال لا الرطب مجلس من الخشب، لأنها قادرة على امتصاص الماء بسرعة وعند تسخينها في الميكروويف يمكن ببساطة كسر.مساحيق التنظيف ليست الخيار الأفضل
بعض عشيقات تستخدم لتطهيرقطع ألواح خشبية مختلف مساحيق التنظيف. ومن الأفضل الامتناع عن ذلك. على الرغم من أنها فعلا القضاء على الروائح المختلفة والتلوث من أي سطح تقريبا، فمن المحبط للغاية لاستخدام هذه المواد لتنظيف أواني المطبخ، وخاصة قطع ألواح خشبية - جزيئات مسحوق يمكن أن تبقى على سطحها ومع مزيد من الاستخدام تظهر في الطعام الذي يطهي. ربما، ليس من الضروري أن نقول أن هذا يشكل خطرا على صحة جميع أفراد عائلتك.نصيحة 4: كيفية تنظيف أي سمك طازج
على رفوف المتاجر اليوم، وهناك الكثير من الأسماك التيفي بعض الأحيان عيون نفد. ولكن ليس الجميع يجرؤ على شراء أنواع غير عادية من الأسماك، لأنها ليست متأكدا من أنها يمكن تنظيفها بشكل صحيح. ولكن إذا كنت تتبع قواعد بسيطة، ثم سوف تتحول إلى أن تكون سهلة وبسيطة.
نصيحة 5: كيفية قشر البرتقال
برتقال لذيذ ومفيد. ولكن قشر والزيوت الأساسية سميكة بدلا من ذلك، الرش منه أثناء التنظيف، والأيدي القذرة. وانها جيدة إذا لم تتم معالجة الفاكهة مع البارافين قبل البيع. ومع ذلك، ليست هناك حاجة للتخلي عن الحمضيات، ويمكن بسهولة تنظيفها في بضع ثوان مع اثنين من الحركات.
سوف تحتاج
- - البرتقال
- - سكين حاد
- - قطع المجلس
تعليمات
1
قبل أن تبدأ التنظيف، وغسل يديك والبرتقال أنفسهم. خلاف ذلك، يمكن نقل الأوساخ من قشر إلى لب الفاكهة، وجنبا إلى جنب معها وناقلات الأمراض المختلفة.
2
برتقالخدم على الطاولة في شكل حلوى، يمكنك عمومالا نظيفة. قطع كل فاكهة وفقا لحجمها إلى 4-8 قطع وخدمة مع الجلد. لذلك لا تحتاج إلى القيام بعمل إضافي، وسيكون الضيوف أكثر ملاءمة لتناول الفاكهة.
3
إذا كنت تخطط لاستخدام البرتقال فيالطبخ، على سبيل المثال، سلطة الفاكهة، سيكون لديك ليس فقط تنظيفه، ولكن جعله فيليه. قطع دائرة حول طرفي الفاكهة، ووضع البرتقال على لوحة القطع، وقطع الجلد من جانبيه، والاستيلاء على القليل من اللب. من البرتقال مسح مع نفس سكين، وقطع شرائح الفردية، وتحريرها من الفيلم.
4
إذا كنت تفضل برتقال واحد،مقشر بطريقة كلاسيكية، مجرد قطع دائرة صغيرة من قشر من كلا الطرفين، ومن ثم قطع الجلد بخفة عدة مرات من كوب واحد إلى الآخر. التقاط البتلة من قشر، وإزالته من الفاكهة. كرر الحركة حتى يتم تنظيف الفاكهة بأكملها. هذا هو أسهل وأسرع طريقة لتنظيف البرتقال، حتى مع سمكا الجلد.
نصيحة 6: كيفية قشر بسرعة الثوم
ثوم، على الرغم من طعمه ورائحه،هي واحدة من التوابل الأكثر شعبية لمجموعة متنوعة من الأطباق. هذه الخضار الصغيرة وغير واضحة هي قادرة على العمل المعجزات: أنه يحسن نشاط الأمعاء، ينظم عمل الجهاز التنفسي، لديه أقوى تأثير للجراثيم. ومع ذلك، فإن عملية تنظيف الفصيصات الثوم الصغيرة ليست أسهل وأكثر متعة الاحتلال. هناك العديد من أسرار التنظيف السريع من الثوم.
سوف تحتاج
- - سكين.
- - قطع المجلس؛
- - أنبوب السيليكون.
- - المقلاة؛
- - الضوضاء؛
- - الماء.
تعليمات
1
قم بفك رأس الثوم من الطبقة العلويةقشور وفصل الأسنان عن بعضها البعض. تأخذ شريحة الثوم وقطع قاعدتها والقمة. وضع دنتيكل على لوحة القطع وضغط بلطف عليه مع شفرة سكين المطبخ، ووضعه أفقيا على سطح الطاولة. اضغط لأسفل على الفص قبل أصوات النقر المميزة. وهذا يعني أن القشور مفصولة عن الثوم ويمكنك البدء في تنظيف أسنان أخرى.
2
خيار آخر من تنظيف الثوم يسمحللافراج عن الجلد في نفس الوقت عدد قليل من الفصيصات. تقسيم الرأس إلى أجزاء. ثم أخذ الأسنان ولفها مع راحة يدك على سطح مستو وثابت. بعد سقوط القشور، قشر الدفعة التالية من الثوم بنفس الطريقة.
3
بالمناسبة، على نفس المبدأ أنه يعملجهاز خاص لتنظيف الثوم. بل هو أنبوب سيليكون حوالي 10 سم طويلة مع حواف خشنة. للتنظيف، تراجع داخل شريحة الثوم. دفع أنبوب بلطف ولفة على الطاولة. بعد ذلك، ببساطة التخلص من دنتيكل مسح وقشر منه.
4
تسارع بشكل ملحوظ عملية تطهير المعتادالمياه. صب الثوم فصل من الثوم مع الماء البارد وتركها لمدة 10 دقيقة. خلال هذا الوقت القش سوف تحصل على الرطب و تقع وراء الثوم أسهل بكثير. طريقة أسرع تشمل معالجة الخضروات مع الماء المغلي. اخفض فصوص الثوم إلى وعاء من الماء المغلي واتركها هناك لمدة لا تزيد عن نصف دقيقة. إزالة مع الضوضاء وباردة بشكل جيد. اضغط على الأسنان وإزالة الجلد خفف منها. هذه الطريقة فعالة جدا، ولكن عندما يتعرض الثوم للمعالجة الحرارية، وكمية كبيرة من الفيتامينات و فيتونسيدس يتبخر منه.
