كيفية اختيار غطاء فخ الشحوم
كيفية اختيار غطاء فخ الشحوم
أغطية واقية - شاشات من البقع من الدهون لوالمقالي والمقالي اليوم تكتسب شعبية متزايدة، سواء مع الطهاة مطعم وربات البيوت. أنها تسمح لك لإعداد أي أطباق، وبعد ذلك لا تحتاج لغسل "مكان العمل"، متناثرة مع قطرات دهني. لاختيار مثل هذا جامع الشحوم، تحتاج إلى التنقل في النماذج الحالية لهذا المنتج.
وصف غطاء الشحوم
غطاء شبكة متعددة الوظائف لمحاصرة الدهون يمكن أن تستخدم ليس فقط كشاشة واقية - ولكن أيضا كباخرة / مصفاة لتصفية. يتم تغطية الطعام المعد تحت غطاء من هذا القبيل مع قشرة رودي متموج بسبب التباعد دون عوائق من البخار. وبالإضافة إلى ذلك، فإن التصميم الخاص للشاشة جمع الشحوم يوفر الوقت والطاقة عند إعداد الطعام حتى على حرارة عالية، مع حمايته من الغليان.يمكن شراء جامع الدهون للقلي المقالي، المرجل، الأواني وحتى الخبز الأطباق.يتم تقديم شاشة واقية في ثلاثة أشكال - معمقبض على الجانب، مع مقبض في الوسط ومع شاشة على شكل قبة. نظرا لقطر فخ غطاء الشحوم (29 سم) وهي مناسبة لجميع المقالي تقريبا المقالي والمقالي. عندما القلي على سطح مثل هذه الشاشة واقية، يمكنك وضع بأمان ملعقة للتحريك أو تحول الطعام، دون تلطيخ طاولة المطبخ أو موقد. وبالإضافة إلى ذلك، يتم إنتاج العديد من النماذج من الأغطية السد الدهون في ألوان مشرقة مختلفة، مما أدى إلى عملية الطبخ يزيد من مزاج مضيفة.
اختيار شاشة واقية
حتى الآن، والأكثر ملاءمة والعملية الشحوم-- فخ يغطي هي شاشات واقية مصنوعة من السيليكون. وتشمل مزاياها الرئيسية إزالة الدهون بسهولة، وحماية موثوقة ضد الرش، براعة لجميع الأواني والمقالي أقطار، وكذلك خلط الضوضاء الناتجة عن طهي الطعام. وبالإضافة إلى ذلك، جامع الشحوم سيليكون هي مفيدة جدا من حيث التكلفة الصغيرة - على عكس النماذج المعدنية أكثر تكلفة.بعض لاندلاديس يعتقد أن شاشات واقية مصنوعة من السيليكون تسمح في الهواء غير كافية.أيضا، على عكس المعدنوالشحوم، ونماذج سيليكون من السهل أن يغسل تحت المياه الجارية ولا تسخن أثناء الطهي، لأنها تستخدم سيليكون مقاومة للحرارة في إنتاجها. بسبب هذه الخاصية من المواد، مثل الشحوم-- كاب لا تشوه تحت تأثير الحرارة القوية حتى مع مرور الوقت، ولن تنتج أي مواد ضارة عند تسخينها. وفي الوقت نفسه، جامعي الشحوم مصنوعة من المعدن هي أفضل لاختيار للمطاعم مطعم، حيث هو مطلوب أعلى درجة ممكنة من الحماية ضد بخاخ الطيران من الدهون.
