جداول المطبخ الإلكترونية: كيفية اختيار النموذج الصحيح
جداول المطبخ الإلكترونية: كيفية اختيار النموذج الصحيح
وجود في أداة صك مثل مقياس،يبسط إلى حد كبير عملية الطهي، مما يسمح لك لتحديد بسرعة العدد الدقيق للمكونات اللازمة لإعداد أطباق معينة. شعبية خاصة بين ربات البيوت الحديثة هي جداول المطبخ الإلكترونية، والميزة الرئيسية على النماذج الميكانيكية التي هي أقصى قدر من الدقة من القياسات.
مزايا مقياس المطبخ الإلكتروني
جداول المطبخ الإلكترونية أكثر تعقيداهيكل بالمقارنة مع الأجهزة الميكانيكية. وهي مجهزة لوحة خاصة التي ويعرض نتائج القياسات. وعلى الرغم من التكلفة العالية نسبيا من الأجهزة الإلكترونية المستخدمة في ربات البيوت الحديثة شعبية جدا، وذلك بفضل حجمه الصغير والتصميم الأصلي، وتحديد درجة عالية من الدقة في الوزن من المنتجات، وعدد كبير من مختلف خيارات إضافية. المعايير الأساسية
هناك نوعان من المقاييس الإلكترونية المطبخ: أجهزة مسطحة والأجهزة مع وعاء قابل للإزالة. اختيار واحد منهم يلي، استنادا إلى تفضيلاتهم الخاصة والراحة. الجهاز مع وعاء قابل للإزالة يسمح لك بسهولة تحديد وزن المنتجات السائلة التي هي غير قادرة على الحفاظ على الشكل دون وضعها في أي قدرة إضافية. بعد القياس، يتم إزالة الوعاء بسهولة وغسله. موازين مسطحة هي حالة مع سطح مستو، والسماح لاستخدام أي أواني في القياس وهي الحل الأكثر ربحية لتزن كميات كبيرة من المنتجات. عند اختيار المقاييس الإلكترونية للمطبخ، يجب الانتباه إلى عدم الدقة الكامنة في القياسات. ويمكن أن يتفاوت هذا الرقم من 0.1 إلى 2 غرام.وتكون النماذج ذات التحديد الأكثر دقة للوزن أكثر تكلفة من الأجهزة التي تسمح بحد أقصى، وإن لم تكن أساسية لبعض ربات البيوت، وهو خطأ في القياسات. قبل شراء موازين المطبخ الإلكترونية، تقرر المنتجات التي كنت تنوي أن تزن مع مساعدتهم في معظم الأحيان. والحد الأدنى والحد الأقصى لوزن الصك تعتمد كليا على الحل الخاص بك. في معظم النماذج الحديثة من الموازين الإلكترونية، وأقل وزن هو 1 غرام فحص بعناية المقاييس الإلكترونية قبل الشراء، تأكد من عدم وجود رقائق، والشقوق، والخدوش وغيرها من الأضرار على الجسم. وكثيرا ما يكون وجود مثل هذه العيوب هو السبب الرئيسي لانخفاض دقة القياسات. تأكد أيضا في وجود بطاقة الضمان في الحزمة التي سوف تسمح لك بالعودة أو استبدال التوازن في حالة حدوث خطأ التصنيع. ميزات إضافية
العديد من جداول المطبخ الإلكترونية، بالإضافة إلى الخاصة بهموظائف أساسية، ولديك بعض الخيارات الإضافية المفيدة. وبالتالي، فإن بعض النماذج لديها القدرة على قياس وزن المنتجات المتتالية وضعت عليهم عند إعداد أطباق معقدة، مما يسمح للمضيفة ليس فقط لتحديد وزن كل عنصر، ولكن أيضا للاعتراف النتيجة النهائية. المقاييس التي لديها وظيفة "الفارغة" تخزين وزن الحاوية التي يتم وضع المنتجات وزنها، وتظهر "النتيجة الصافية". جهاز لا غنى عنه في المطبخ لأولئك الذين يتبعون شكلها والسعرات الحرارية من الأطعمة هي جداول النظام الغذائي الإلكترونية الخاصة التي تحدد ليس فقط وزن المنتجات، ولكن أيضا عدد من السعرات الحرارية الواردة فيها. شعبية جدا مع ربات البيوت الحديثة هي أيضا جداول المطبخ الإلكترونية، والتي لديها وظائف إضافية مثل ساعة، جهاز توقيت ومقياس الحرارة.
