لماذا تحتاج إلى اتباع نظام غذائي لمرض السكري
لماذا تحتاج إلى اتباع نظام غذائي لمرض السكري
مرض السكري إما نقص في الجسمهرمون الأنسولين، المسؤولة عن تحلل الجلوكوز (داء السكري من النوع 1)، أو انتهاك لآلية تفاعل الأنسولين مع خلايا الجسم (داء السكري من النوع 2). وبعبارة أخرى، في النوع الأول الجسم غير قادر على إنتاج الأنسولين في المبلغ المطلوب، في الثانية - الأنسولين هو بما فيه الكفاية، لكنه "لا يعمل كما ينبغي".
علاج داء السكري طويل ومجمع. وكقاعدة عامة، يجب عليه تعيين طبيب. بالإضافة إلى الدواء، يجب أن تتبع بالتأكيد اتباع نظام غذائي خاص. خصوصا الضرورة القصوى حمية السكري من النوع الأول، لأن معالجة حتما تدهور حاد للمريض، حتى الغيبوبة. في الحالات الشديدة بشكل خاص، قد تحدث الوفاة. والغرض الرئيسي من النظام الغذائي - هو الحد من تناول الكربوهيدرات، وخصوصا بسهولة الهضم، فضلا عن تحقيق التوازن بين كمية وتركيبة البروتين والدهون. هو، على سبيل المثال، باستثناء حمية السكر، والاستعاضة عنها مع مقدار معين من العسل أو غيرها من المنتجات التي تحتوي على سكر الفواكه (والتي، على عكس الجلوكوز، وكثيرا أكثر سهولة استيعابها من قبل الجسم). في هذه الحالة، إذا كنت من محبي الحلويات، يمكنك شراء في صيدلية المحليات الخاصة. المريض مرض السكري من النوع يجب أن تأكد أنه خلال تناول الكربوهيدرات اليوم لم تتجاوز 12-25 "وحدات الخبز" أولا. هذه القيمة تعادل تقريبا 25 غراما من الخبز أو 12 غراما من الكربوهيدرات. كلما زادت كتلة الجسم المريض ونشاطه البدني، وأقرب عدد من "وحدات الحبوب" إلى الحد الأعلى - 25. في كل وجبة ينصح بعدم اتخاذ أكثر من 7 "وحدات". عموما، فمن المستحسن أن تحدد وضع الطاقة ان مثل هذا العدد من "هم" كان في كل مرة تقريبا نفس. الكحول غير مقبول بشكل قاطع! أما بالنسبة للمرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 (وجدت في معظم الحالات)، اتباع نظام غذائي بالنسبة لهم ليست حيوية جدا. ومع ذلك، فإنه أيضا يجب أن يتبع، وخاصة لأن السمة المميزة لهذا النوع من السكري هي يعانون من زيادة الوزن، مع الأخذ في كثير من الأحيان أشكال متطرفة من السمنة.
