ما هي موانع الفواكه في المرضى الذين يعانون من مرض السكري
ما هي موانع الفواكه في المرضى الذين يعانون من مرض السكري
في المرضى الذين يعانون من مرض السكري تعطلتالجلوكوز بسبب نقص هرمون الأنسولين، مما أدى إلى زيادة مستوى السكر في الدم، وضعف التمثيل الغذائي، تفاقم حالة الجهاز العصبي وغيرها من الأجهزة. الناس الذين يعانون من هذا المرض، هو بطلان لتناول الأطعمة مع السكر في تكوين. يمكن أن يكون الحلويات ليس فقط، ولكن أيضا الغذاء مع ارتفاع نسبة السكر في الدم مؤشر، بما في ذلك العديد من الفواكه التي تحتوي على الجلوكوز.
أي نوع من الفاكهة لا يمكن أن تؤكل من قبل مرضى السكري؟
معظم الفواكه تحتوي على كبيرةكمية السكريات - الجلوكوز، السكروز، الفركتوز، والتي يتم استيعابها بسهولة الكربوهيدرات وزيادة مستوى السكر في الدم من شخص. ولذلك، يتم بطلان العديد من الفواكه للمرضى الذين يعانون من مرض السكري. أولا وقبل كل شيء، وهذه هي الفواكه مع ارتفاع نسبة السكر في الدم مؤشر، وهو ما يعني معدل الجلوكوز دخول الدم البشري. أي منتجات مع جي أكبر من 70 لا ينبغي أن تدرج في النظام الغذائي لمرض السكري. وكقاعدة عامة، بين الفواكه هذا هو أحلى: الموز، البرسيمون، العنب، الكرز، البطيخ، البطيخ. أنها تحتوي على المزيد من الجلوكوز، وأنها بسرعة زيادة مستوى السكر في الدم. وبالإضافة إلى ذلك، المرضى الذين يعانون من مرض السكري لا يمكن أن تأكل الفواكه المجهزة: الفواكه المجففة والعصائر والكوكتيلات والفاكهة المخبوزة. مع أي طريقة من العلاج، والمنتجات زيادة مؤشر السكر في الدم، وحتى عصير من التفاح الحمضي المسموح لمرضى السكر يمكن أن تكون خطيرة بسبب تركيز عال من السكريات فيه. لا يمكنك أن تأكل التين والزبيب والتواريخ والمشمش المجففة. وأخيرا، فإن المريض المصاب بمرض السكري لا يستطيع أن يأكل أي ثمار بكميات كبيرة. تقريبا جميع الفواكه النباتية تحتوي على الجلوكوز أو الفركتوز في تكوينها: إذا كنت تأكل كيلوغرام من التوت مفيدة لمرضى السكر، ومستوى السكر سيزداد حتما، الأمر الذي سيؤدي إلى تفاقم الحالة. يجب أن تؤكل جميع الفواكه بكميات صغيرة. أي نوع من الفاكهة يمكن أن تؤكل من قبل مرضى السكري؟
أكثر الحامض طعم الفاكهة، وأقل خطورة هو عليهمرضى السكري، لأنه يحتوي على أقل السكريات. ويسمح للأطباء بكميات صغيرة أن يأكل البرتقال واليوسفي والجريب فروت والتفاح والكمثرى والخوخ والمشمش والخوخ والبرقوق الكرز. الليمون ليست خطرة على مرضى السكري. بين التفاح والكمثرى تحتاج إلى اختيار أصناف الحمضية. ويسمح للكيوي والرمان، وخاصة تلك التي غير ناضجة قليلا. فاكهة الكيوي يحتوي على البوليفينول وحمض الفوليك، مفيدة لمرضى السكر. بعض الفواكه حتى تحتوي على المواد التي تقلل من مستويات السكر في الدم. هذه الخاصية، على سبيل المثال، لديها الجريب فروت. ومن بين مرضى السكري، تزداد شعبية الجمبول الغريبة التي تنمو في الهند وتنظم مستوى الجلوكوز في الدم. الفواكه الحلوة الاستوائية لديها متوسط مؤشر نسبة السكر في الدم - يمكن أن تؤكل في كميات صغيرة جدا ونادرا ما. هذه هي الأناناس والبابايا، بيتايا، المانجو. ليس خطرا على مرضى السكري والكرز، التوت، الكشمش، التوت، الفراولة.
