نصيحة 1: أي الزجاج الذي الشراب
نصيحة 1: أي الزجاج الذي الشراب
كوب للنبيذ ليس مجرد نوع من الحاويات،والتي تمتلئ بشراب. ويوافق الاخصائيون على ان نوعا خاصا من النبيذ يحتاج الى نوع خاص من النبيذ لجعل باقة فريدة من الذوق.
نصيحة 2: كيفية اختيار نظارات النبيذ
سوف النظارات المختارة بشكل صحيح للنبيذ تساعدتزيين أي عيد. وهذا سيسهم ليس فقط في الأناقة واللمعان غرامة من الزجاج، ولكن أيضا شكل مدروس بعناية. بعد كل شيء، للكشف عن الذوق الحالي، والنظارات من أنواع خاصة مطلوبة.
تعليمات
1
لمعرفة كيفية اختيار النظارات المناسبة،فمن الضروري أن نفهم نظام الاختلاف والغرض منها. الشيء هو أن المستقبلات تقع في أجزاء مختلفة من اللغة. أنها تعترف الأذواق الحامضة، الحلو والمر. من عرض الزجاج يعتمد مباشرة على أي قسم النبيذ سوف تقع في. ومن الأفضل التعرف على حموضة الشراب من قبل الفصوص الجانبية لللسان، والطعم الحلو يجب أن تقع على طرف، والطعم المر على الظهر. هذه هي الطريقة التي يمكنك اكتشاف الذوق المناسب للنبيذ لنفسك والحصول على التصور الصحيح.
2
نظارات الخمر الأحمركبير، وعاء كبير. وينبغي تضييق قطرها إلى الأعلى. وهي مناسبة للنبيذ الأحمر. هناك نوعان من نظارات النبيذ، وهذا هو بوردو وبورغوندي. الأول يحتوي على حجم ما يقرب من 600 مل، والذي يسمح لفتح تماما رائحة الشراب. من ذلك يمكنك شرب معظم أصناف النبيذ الأحمر، مثل كابيرنيت أو بيوجولايس. والثاني هو مطلوب للمشروبات مع ارتفاع الحموضة. حجمه يصل إلى 750 مل ويشبه البالون أو الزجاج الكونياك، ولكن على الجذعية طويلة ورقيقة. ومع ذلك، للتجمعات المنزلية فمن الأفضل لشراء النظارات، مثل بوردو، لأن النوع الثاني هو أكثر ملاءمة للتذوق. لذلك، فإنه لن تظهر لك فقط الفضائل وتكشف عن العطر، ولكن أيضا لن تكون قادرة على إخفاء العيوب. بالمناسبة، ساق طويلة ليست شرطا مسبقا. والزجاج هو أفضل لعقد وعاء، بحيث النبيذ الاحماء قليلا.
3
نظارات للنبيذ الأبيض تقريبا نصف حجمحجم من الأحمر. زجاج شاردونيه العالمي تقريبا، ويذكر بوردو، والثانية فقط إلى القدرات. ويوضح هذا الاختلاف في حجم ببساطة، يجب أن يتم تقديم النبيذ الأبيض المبردة. في كوب صغير لن يكون لديك الوقت لتسخين ولن تفقد طعمها. هذه المشروبات مثل بلانك، سوفيغنون وغيرها، مع الحموضة العالية، تحتاج نظارات ضيقة خاصة. وهذا يسمح للنبيذ لأول مرة الحصول على منتصف اللسان مع مستقبلات تليين، ومن ثم إلى الجانب، والتي سوف تسمح لتقييم تشبع كامل من الذوق.
4
نظارات الشمبانيا يمكن أن يكون من أي شكل، ولكنمن المهم أن الرقبة مدبب من فوق. وهذا يسمح للغاز للبقاء لفترة أطول والحفاظ على فقاعات. والشرط الرئيسي هو وجود الاكتئاب الصغيرة في الجزء السفلي، والتي سوف توجه تيارات فقاعات بالتساوي صعودا. النظر في حجم الزجاج. وينبغي تقديم الشمبانيا المبردة، والشيء نفسه ينبغي أن تستهلك. ولذلك، فإن حجم الأطباق لا ينبغي أن يتجاوز 300 مل، حتى أن درجة الحرارة لم يكن لديك الوقت في الارتفاع.