نصيحة 1: من هو الرئيس رمزي
نصيحة 1: من هو الرئيس رمزي
غوردون رمزي هو طاه الاسكتلندي الشهير ومقدم التلفزيون. تعتبر مطاعم رامزي واحدة من أفضل المطاعم في لندن ومنحت لنجوم ميشلان. أصبح معروفا على نطاق واسع بفضل العرض التلفزيوني الواقعي، حيث ظهر في صورة طاه صعبة ومطالب.
مهنة الطهي
ولد غوردون رمزي في جونستون في عام 1966العام. وكطفل، كثيرا ما انتقلت عائلته. كتب رمزي في سيرته الذاتية أن طفولته كانت صعبة بسبب والده الكحولي. وكانت العلاقة المعقدة مع والده السبب في أن 16 غوردون بدأ يعيش على حدة، وكطفل، وشيف المستقبل تشارك بجدية في كرة القدم. ورافقت حياته الرياضية إصابات دائمة. بسبب واحدة من هذه الإصابات رمزي اضطر إلى مقاطعة مهنة لاعب كرة القدم. وبحلول هذا الوقت كان مهتما بجدية في الطبخ، وبعد النظر في جميع الخيارات، قرر دراسة الأعمال الفندقية، وبعد تخرجه من الجامعة، عمل رمزي كمساعد طاه، وغير العديد من المطاعم وانتقل في نهاية المطاف إلى لندن. بعد عامين في مطعم هارفي، قرر غوردون دراسة المأكولات الفرنسية واستقر في مطعم فرنسي شهير في لندن. بعد عام، انتقل رمزي إلى فرنسا، ثم أصبح طاهيا شخصيا على يخت في برمودا. ولدى عودته إلى لندن في عام 1993، تمت دعوة رمزي إلى منصب الشيف في مطعم لا تانت كلير الشهير. بعد ذلك بوقت قصير، أصبح رمزي طاهيا وصاحب حصة في مطعم "باذنجان"، الذي حصل على نجمة ميشلان الأولى بعد بضعة أشهر. في عام 1997، حصل الباذنجان على نجم ميشلان الثاني. على الرغم من نجاح المطعم، قرر جوردون أن يستقيل من منصب الشيف، يحلم بفتح أعماله الخاصة. في عام 1998، جاء حلمه الحقيقي - فتح مطعم يسمى غوردون رامزي. في عام 2001، حصل المطعم على نجمة ميشلان الثالثة، وأصبح رمزي الشيف الاسكتلندي الأول لتحقيق هذا النجاح. بدأت إمبراطورية مطعم غوردون رامسي في التوسع بسرعة. تأسست في غلاسكو، طوكيو، نيويورك، ايرلندا، لوس انجليس، مونتريال. كما تم الاعتراف الشيف رمزي على نطاق واسع. مطعم "غوردون رمزي" تم الاعتراف بأنها الأفضل في المملكة المتحدة لمدة 8 سنوات. ويتم منح العديد من مؤسساتها بنجوم ميشلان. في يناير 2011، تم إدخال رمزي إلى صالة الطهي من الشهرة.التلفزيون
لأول مرة، ظهر رمزي على شاشة التلفزيون فيبرنامج تلفزيوني "نقطة الغليان" و "الغليان نقطة -2"، عن نشاطه مطعم. أصبح رمزي مشهورة بعد الإفراج في عام 2004 من عرض واقع "المطبخ الكوابيس" و "إنفرنال المطبخ". في العرض التلفزيوني الأول، زار الشيف المطاعم التي هي على وشك أزمة، وكشف عن مشاكلهم وحاولت تصحيح الوضع في غضون أسبوع. في "مطبخ الجحيم" العديد من الطهاة كانوا يقاتلون من أجل الحق في أن يصبح طاهيا في مطعم مشهور. وقد تميز العرض بتوتر عاطفي عال وحالة غير مريحة، كان إسهاما كبيرا من رمزي نفسه، وفي عام 2005، عرضت رمزي لجعل النسخة الأمريكية من "إنفرنال كيزين". في النسخة الأمريكية، قاموا بإعادة تصميم الأجزاء الداخلية من الأصل وأكدوا على صراحة ومزاج غوردون رامزي. قريبا العرض الأول من النسخة الأمريكية من "الكوابيس المطبخ" وقعت مكان. في هذه اللحظة، تم الافراج عن سبعة مواسم من المعرض الناجح. في عام 2005، ظهر برنامج F-وورد أيضا، حيث قام الطاهي رمزي وفريقه، الذي يتألف أساسا من طهاة غير محترفين، بإعداد عشاء ل 50 شخصا. في المعرض، واصل رمزي صورته من رجل سخرية وصعبة. يستمر العرض حتى الآن.نصيحة 2: كيفية التعامل مع عشيقة رئيسك في العمل
بعد العثور على وظيفة جديدة، تجد نفسك علىأراضي جديدة تماما. هنا، بطبيعة الحال، هناك قوانين سرية، وإلى جانب هذا الإقليم هو بالفعل ملحوظ مع مكلفة، وربما ليس جدا، رائحة الأرواح التي تملكها عشيقة رئيسه. وفي بعض الأحيان لا تخون هذه المرأة موقفها، وأحيانا تبدأ في التصرف بشكل صارم، وتشعر بالإفلات التام من العقاب.
حاول أن تحدد لنفسك على الفور، معالغرض لقد اتيتم الى وظيفة جديدة. من هذا تقرير المصير في المستقبل قد لا تعتمد فقط على الخاص الرفاه المالي، ولكن الأهم من ذلك، وراحة البال. إلا إذا كنت الخلد شاحب، التي هي قادرة على تحمل المزعجة المستمر والمعاملة المهينة من قبل السلطات، وليس مرشحا جديدا لمدرب أريكة مريحة، والأمر يختلف تماما امرأة طموحة لا معنى له، والذي يرغب في امتلاك شيء لتحقيقه في حياتك المهنية والحياة، في الأول ابتداء من اقامته، ويفضل أكثر من ذلك، والاستماع إلى أقل قدر ممكن govorit.Zadacha هو بسيط جدا: لتحديد المكان الذي جاء به، وهذا الذي عشيقة من رئيسه، الذي دعا جميع الهمس المفضلة.
هناك العديد من الحلول في هذا الوضع، وفقط عليك سوف تعتمد على كيفية تطور الأحداث أبعد من ذلك، وما سوف تأتي في نهاية المطاف إلى.
على مذبح حياته المهنية
مرة واحدة كان هو نفسه مغر،مثير ومشرق، الذي فضل أن يذوب تماما في حبيبها المطلوب. وبطبيعة الحال، لم يعطها حقوقا حصرية في ممارسة الجنس معه، بل أعطى بدلا من ذلك ولاءها الحصري للعمل الشاق في حياته المهنية. من خلال الخبرة، وقالت انها تعتقد انه عهد لها مع صاحب أفكاره - عمله، مما يؤكد مشاعره لها. وكانت تسخر، في محاولة لإثبات له وللجميع مدى فعالية هي، قيمة كمهنية وصادقة لأفكاره. لكنها لم تلاحظ كيف تحولت إلى حصان قزم مدفوعة، وهي وحيدا، غير سعيدة إلى حد ما، وأيضا كل مكرسة جدا لرئيسها. نعم، فإنها تعتبر ذلك، أنها تعترف به، ولكن وراء ذلك سخر. فمن الممكن أن يكون في وجهك أنها سوف ترى أن صديقة طال انتظاره، الذي كانت تفتقر دائما. تصبح رفيقها، مساعد، سترة، بعد كل شيء، والتي سوف تكون قادرة على البكاء. اعتماد صفاتها المهنية، لا تقاوم عندما تبدأ في إدخال لكم في دائرة الاتصالات التجارية، وكنت نفسك لن تلاحظ كيف أنها، بطريقة أو بأخرى، سوف تقودك إلى مرتفعات المهنية.التعادل
هنا كل شيء القواعد ... لا، فقط لا مدرب. مقاليد هي المخرج له من المسائل غرامي. في مقابلة كانت إجراء تقييم موضوعي عقلك، والطموح والعزيمة. وسوف نبدأ في رسم فريق متماسك أن الجميع كأسرة وأبدا تعطي جريمة. وربما حتى في محاولة لوضع تحت مدرب في مكانه، لذلك الوقت، وبطبيعة الحال، وبعد ذلك فقط في حال أنه سيجلب لها vygody.Ee لا شك فيه كل الخوف والكراهية والاحتقار، وفي نفس الوقت لتزلف لها، مع الاعتراف لها عظيم السلطة. وأبلغت على الفور يجب عليك فقط العطس، ناهيك عن شيء آخر. التنبؤ الخطوط العريضة لتصرفاتها ليس من المستغرب - في حالة أدنى العصيان، وقالت انها تطهيرها فورا أفق له من الرقم الخاص بك من دون أي تردد، لا ننسى لدعوة صاحب العمل الجديد وتعطي معظم "الاغراء" التوصية. ذلك أنه من أجل تحقيق شيء ولتفريق السلم الوظيفي، وتضاؤل فرص لصفر.في أدنى شك في حالة مماثلة، منعطفا من عتبة إلى 180 درجة والخطوات السريعة إلى الأمام. على الأرجح، بجانب مثل هذا الموظف، سوف حياتك المهنية قريبا جدا إلى نهايته.