وصفة للفطائر المورقة
وصفة للفطائر المورقة
إذا كنت تحب الفطائر، في محاولة لتنويعوصفات المعتادة. إعداد الفطائر الأصلي مع الخبز، وهذا الطبق هو الكمال لتناول وجبة الأسرة الأحد. يقدم الفطائر مع الشاي الطازج، والقشدة الحامضة أو الصلصات اللذيذة-توبينغامي.
الفطائر، ب، ميت
هذا الطبق يشبه الفطائر اللحم، ولكن كوكأسرع بكثير. لفة من العجين غير مطلوب. تحتاج فقط إلى دلك وتحضير ملء.سوف تحتاج: - 1 كوب من القشدة الحامضة، - 1 بيضة. 1 ملعقة صغيرة من الصودا 2 كوب من دقيق القمح 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من السكر 300 غرام من اللحم المفروم 1 زيت نباتي بصل صغير للقلي. ح - ملعقة من الملح والسكر. إضافة القشدة الحامضة، في أجزاء، صب الدقيق القمح المنخل والصودا. تحريك العجين إلى التجانس الكامل والسماح لها الوقوف لمدة 10 دقيقة. تسخين الزيت النباتي في مقلاة، ضع البصل المفروم جيدا ويقلي عليه حتى يصبح واضحا. إضافة اللحم إلى مقلاة ويطهى حتى ينضج، وكسر كتل مع ملعقة خشبية. الملح اللحم المفروم في مقلاة منفصلة، تسخين الزيت. لا ينبغي أن يكون أكثر من اللازم، وإلا فإن الفطائر سوف تتحول إلى أن تكون الدهون ومسطحة. ملعقة العجين في المقلاة، وإعطائها شكل الكعك مستدير مدورة. انتظر حتى يلتقط قليلا، ومن ثم وضع في وسط العصي لمدة 1-2 ساعات ملعقة من اللحوم البرية. املأها بجزء آخر من العجينة، ثم قم بتسليمها وقليها من الجانب الآخر. طي الفطائر ووضعها في طبق دافئ قبل أن يخدم. خدمة الفطائر مع القشدة الحامضة.الفطائر، ب، صلصة الفاكهة
ويمكن إعداد هذا الطبق لتناول الإفطار أو تقديمهكما الحلوى بعد الظهر. مجموعة الفاكهة تختلف حسب الذوق. يمكن استبدال التفاح من الخوخ والمشمش والموز. سوف تحتاج إلى: - 1 كوب من اللبن - 1 ساعة من صودا الخبز - 2 كوب طحين - 0.25 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة كبيرة ... ملعقة من السكر - 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السكر - 2 التفاح - حفنة من الزبيب، وحرض، - مسحوق السكر - القرفة المطحونة - الزيت النباتي لzharki.Kefir تصب في وعاء عميق، ويضاف الملح والسكر والسكر والفانيليا و الصودا. الأجزاء إثارة في الدقيق منخول ويعجن العجين بدون كتل. دعه يقف قليلا. قشر التفاح، صر ويرش مع عصير الليمون. إضافة الزبيب قبل غارقة وضغط peremeshayte.Razogreyte في الخضار عموم النفط. ملعقة في قطع العجين في شكل الكعك شقة مستديرة أو ممدود. انتظر حتى الجزء السفلي من الفطائر احمر وتظهر فقاعات على الاختبار. انتشار على سطح التفاح مختلطة مع الزبيب. الوجه بعناية الفطائر لجعل البني الفاكهة. أضعاف المنتجات النهائية على لوحة، مغطاة منشفة ورقية. عندما يتم امتصاص الدهون الزائدة، نقل الفطائر إلى لوحات ساخنة بارتيدد مع الفاكهة الخبز حتى. رش المعجنات مع خليط من مسحوق السكر ومسحوق القرفة.
