كيفية طهي الفطائر مع الزبادي
كيفية طهي الفطائر مع الزبادي
يمكن طهي الفطائر المقلية فاتح للشهية علىالكفير، القشدة الحامضة، الحليب الرائب ومنتجات الألبان الأخرى. محاولة الخبز على أساس ريازينكا، ولها طعم حلو مميزة. في العجين يمكنك إضافة التوابل والفواكه تمزيقه أو غيرها من المكونات، ولكن الفطائر بسيطة على البسكويت المخمر لذيذ جدا.
الفطائر مع دقيق الشوفان
محاولة خيار غير عادي - الفطائر ل ريازينكيمن خليط من صنفين من الدقيق. أنها تتحول إلى أن تكون خصبة ومتجددة الهواء في الخريف. خدمة الفطائر مع المربى والعسل أو القشدة الحامضة. سوف تحتاج إلى: - 300 مل من الحليب المخمر المخبوزة - 150 غرام من دقيق القمح - 150 غرام من دقيق الشوفان - 0.25 ملاعق شاي من الملح - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر - 2 بيض - 1 ملعقة صغيرة من الصودا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من عصير الليمون - زيت نباتي للقلي، ويسكب اللبن المجمد في وعاء عميق، ويضيف البيض والسكر والملح. خلاطة أو خفقت خفقت جميع في كتلة متجانسة. إضافة الصودا، تراجعت مع عصير الليمون. نقع الدقيق وصب في الخليط. تحريك جيدا العجين والسماح لها الوقوف لمدة 7-10 دقائق. على سطح يجب أن تظهر فقاعات.في مقلاة، وتسخين الزيوت النباتية. فمن الأفضل لاستخدام عباد الشمس مزيل الروائح الكريهة، فمن محايد لتذوق. لا صب الكثير من النفط، وإلا فإن الفطائر تتحول مسطحة ودهنية. ملعقة العجين في مقلاة، وتشكيل الفطائر مستديرة أو مستطيل. دعهم يقلى على جانب واحد، ثم تسليم. أضعاف المنتجات النهائية على طبق كبير والاحتفاظ بها دافئة حتى يتم تقديمها. لاستيعاب الزيوت الزائدة، يمكن وضع الطبق بمنشفة ورقية.الفطائر مع التفاح
خيار لذيذ جدا لتناول الإفطار - الفطائر معإضافة الفاكهة. اختيار الفواكه العصير مع طعم الحلو والحامض مشرق، على سبيل المثال، أنتونوفكو. بدلا من التفاح، يمكنك استخدام الكمثرى المفروم والخوخ والفراولة أو الزبيب. سوف تحتاج إلى: - 1 كوب من ريازينكا، - 1 كوب من دقيق القمح، - 1 ملعقة صغيرة من الصودا، - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من السكر - قليل من الصودا - تفاحة واحدة - زيت نباتي للقلي.خلط البيض المخمر مع البيض والملح والسكر والصودا. أجزاء صب مقدما الدقيق المنخل مختلطة مع القرفة، وتخلط العجين، وهو يشبه تشبه كريم الحامض السميك. قشر التفاح، وإزالة البذور. فرك الثمار على مبشرة وتضيف إلى العجين. تخلط جيدا ضع قطع العجينة في الزيت النباتي المسخن مسبقا. فطائر الفاكهة تقلى أطول من المعتاد وتحرق بشكل أسرع. الحرص على أن طباخ ليست ساخنة جدا. قبل وضع الجزء التالي من العجينة في مقلاة، مزجها جيدا، حيث يستقر التفاح إلى القاع. تنتشر الفطائر الجاهزة على لوحات مدفأة، رش مع مسحوق السكر أو صب العسل السائل.الفطائر، عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، تخمر، المرأة، ب، بيضات
إذا كنت لا تأكل البيض، طهي مهواةالفطائر دونهم. العجين سوف تتحول إلى أن تكون أكثر ضوء، في حين أن الخبز لا يفقد ثراء الذوق. سوف تحتاج إلى: - 1 كوب من ريازينكا، - 1 كوب من دقيق القمح، - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر - 0.25 ملاعق صغيرة من الملح، - 1 ملعقة صغيرة من الصودا، - زيت للقلي.شرب السكر والملح في الحليب المخمر، يخلط جيدا، ثم يضاف الدقيق المنخل. دلك عجينة رقيقة. إذا تحول السائل، صب في أكثر الدقيق. قلى الفطائر في مقلاة، مدهون بالزيت النباتي. لصنع قشرة على المنتجات، صب في أجزاء صغيرة قبل وضع دفعة جديدة من العجين في مقلاة. خدمة الفطائر الساخنة.
