كيفية طهي القواطع الأسماك من سمك السلور
كيفية طهي القواطع الأسماك من سمك السلور
سمك السلور هو سمك لذيذ ومفيد جدا. العظام صغيرة جدا، والمقاييس غائبة. انها ليست سمكة، ولكن حلم عشيقة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن العناصر الغذائية الواردة في سوما جعلها لا غنى عنها في التغذية الغذائية وأولئك الذين يطمحون إلى نمط حياة صحي. وتقطيع السمك من قرموط مطبوخ وفقا لهذه الوصفة، والقفز في الفم. لم يكن لديك الوقت للنظر إلى الوراء، لوحة فارغة بالفعل. لذيذ جدا.
سوف تحتاج
- - سمك السلور لمدة 2-3 كجم
- - 500 غرام من الرغيف
- - 2 بصل كبير
- - الملح والفلفل الأسود حسب الذوق
- - 1-2 بيضة
- - زيت الزيتون
تعليمات
1
من أجل طهي القواطع من سمك السلور،إعداد الأسماك في الطريقة التالية. الذبيحة من سمك السلور هو مزخرف، قلص الزعانف والذيل. خالية من العظام مع سكين حاد. لجعله على شريحة. قطع إلى قطع صغيرة. التواء من خلال صر غرامة في مفرمة اللحم. تخلط جيدا.
2
وكانت الأسماك المخللة من سمك السلور لذيذة والعصير، تحتاج إلى إضافة البصل. قشره من القشر. يغسل في الماء البارد. قطع إلى قطع صغيرة. التواء في مفرمة اللحم. إضافة في الأسماك المفروم. تحريك جيدا.
3
قطع الباتون، وضعت في كوب عميق وصب الماء البارد في ذلك. بعد خمس دقائق، ضغط على الخبز وتطوره في مفرمة اللحم. تحريف الرغيف إلى أسماك مفرومة وتخلط جيدا. تطويعه جنبا إلى جنب مع الخبز في مفرمة اللحم. إضافة الملح والفلفل والبيض وتخلط جيدا مرة أخرى. وكان السمك المخلوط من سمك القرموط مناقصة، تحتاج إلى إضافة ملعقتين من زيت الزيتون.
4
جعل قطع صغيرة ويقلى لهم مع اثنينفي زيت الزيتون على مقلاة ساخنة. طيها في مقلاة مع أسفل سميكة. إضافة القليل من الماء والسماح ليترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة عشر دقائق. قطع السمك من القرموط جاهزة، وضعت على لوحة ودعوة الجميع إلى الطاولة.
