التوت البري، إلى داخل، تسكر
التوت البري، إلى داخل، تسكر
كثير من الناس يحبون التوت البري، ولكن لا يمكنك أن تأكل الكثير من ذلك في شكل الخام - الحامض جدا. لحفظ الوضع سيساعد وصفة التوت البري في السكر. ونتيجة لذلك، يمكنك الحصول على حلويات لذيذة فاتح الشهية لذيذ.
المكونات:
- ماء - 2 كوب؛
- سكر - 3 أكواب؛
- التوت البري - 400 غرام.
طريقة التحضير:
أولا تحتاج إلى القيام بالكثير من العمل الشاق. تمر جميع التوت البري، مدلل بالضرورة رمي. كل وخز التوت المناسب مع المسواك.
خذ مقلاة صغيرة الحجم وقم بجمع كوبين من السكر والماء بنفس الكمية. يجلس ليغلى ويطهى على نار متوسطة حتى يذوب كل السكر.
ملء التوت مع شراب. ثم تبرد لهم إلى درجة حرارة الغرفة و، مغطاة فيلم الغذاء، وضعت في الثلاجة ليلة كاملة.
في الصباح في اليوم التالي، واستنزاف شراب فيبعض أواني منفصلة مع غطاء. مناسبة، على سبيل المثال، علبة أو زجاجة. لا رميها بعيدا، لأنه هو الشيء الأكثر فائدة ولذيذة - فإنه سيكون بلا شك من المفيد لوصفات لاحقة. رش التوت المتبقية من التوت البري مع الجزء الثالث من السكر.
يمكن استخدام شراب، على سبيل المثال، لإنشاءوالمشروبات، لإضافة إلى الآيس كريم وفي عصيدة. من بين أمور أخرى، لديها تأثير خافض للحرارة ممتازة. في بعض الحالات، يتم استخدامه لمنع تحص بولي.
حسنا تفتت التوت البري، في محاولة لتغطية التوت مع السكر تماما. التوت البري جاهزة في السكر، يمكنك تخزينه لمدة لا تزيد عن بضعة أيام في أي مكان جاف وأكل كما هو.
