LovesTheTeam.com

وصفة بسيطة لشوكولا الصقيل

لإعداد هذا الصقيل فمن الأفضل أن تأخذمسحوق الكاكاو الطبيعي، وليس "الهولندية" أو القلوية.المكونات: - 4 ملعقة كبيرة. ملاعق من مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. مسحوق السكر والماء، و- ح 2 ملاعق من البراندي، والروم أو المسكرات؛ - 30 مل من كريم سميك ثقيل أو زبدة - القرفة والفانيليا أو بت (واحد من اثنين لا ينبغي أن تستخدم جنبا إلى جنب) .Snachala المطلوبة مزيج من مسحوق الكاكاو معا مع مسحوق السكر، في حين تحاول التخلص من كتل. فمن الأفضل حتى لفحص الخليط من خلال غربال. الحاويات الصغيرة تحتاج إلى شطف بالماء البارد، سكبه قال الماء، ثم وضع الحاوية في حمام مائي. ثم يتم تعبئة الخليط مسحوق، فمن الضروري إثارة حتى يذوب مسحوق السكر تماما. ثم يضاف كريم للنكهة الروم والفانيليا أو الشوكولاته koritsa.Gustotu تعديلها بسهولة عن طريق إضافة مسحوق الكاكاو أو مسحوق السكر. ويمكن أيضا تضمين كمية صغيرة من المكسرات الأرضية في تكوين. ولكن لا يحملون، أو الحصول على الكثير من، أشبه كريم من الجليد على ورقة الكعكة. عند إضافة شراب الفواكه المختلفة والعصير، يمكنك إعطاء الصقيل طعم مثيرة جدا للاهتمام. لم يصب بأذى وإضافة الشوكولاته الجاهزة مع حلول الظلام على نسبة عالية من الكاكاو - أنها ليست سوى لتحسين الملمس والنكهة من سطح أملس. بإضافة النسب المذكورة أعلاه بما فيه الكفاية 40-50 غرام الشوكولاته تذوب جنبا إلى جنب مع الماء والسكر ومسحوق الكاكاو.

شوكولاته، عن، حمض، قشدة

هذه الوصفة لصنع الصقيل الشوكولاته هو صغيرمن يختلف عن سابقتها. ولكن هنا بدلا من الماء، يتم استخدام الحليب المبستر من محتوى الدهون المتوسطة. من حيث الاتساق، وهذا الصقيل هو أشبه كريم، والقشدة الحامضة يضيف نكهة خاصة لذلك. المكونات: - 4 ملعقة كبيرة. ملاعق من الكاكاو؛ - 3 ملعقة كبيرة. ملاعق من كريم الحامض الكثيف - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الماء، ومسحوق السكر - 1 ملعقة صغيرة رم - القرفة أو الفانيليا.يتم خلط مسحوق السكر مع الكاكاو، منخل للتخلص من كتل. يتم صب رم في الحاوية، يتم إضافة خليط من الكاكاو مع مسحوق والفانيليا. المقبل، يجب أن يكون ساخنا هذا الخليط في حمام مائي لمدة 20 دقيقة، يجب أن يذوب السكر تماما. ثم يضاف القشدة الحامضة، ويدفئ إلى درجة المطلوب من سماكة.هذه الوصفات اثنين تنتج الشوكولاته الجليد لذيذ مع أي كعكة أو كعكة سوف تصبح أكثر لذيذ. وبطبيعة الحال، للانخراط في مثل هذا الخليط الحلويات رائع لا يستحق كل هذا العناء، فمن عالية جدا من السعرات الحرارية.